Xavier Arcane IX L´Hermite Gigondas 2016

Verema

Cherry red color with a medium-high layer with garnet reflections. On the nose, the aromas of fruit stand out with hints of cherries and plums, floral aromas of violet, light sweet spices, the aging with sensations of liquorice and light toasts. In the mouth it is expressed even better, it has body and structure. With good acidity, lots of fruit, with marked but very elegant tannins. Sweet, balsamic spices. A touch of liquorice and aromatic woods. Long and persistent finish.

Mad og Monopolet

Xavier har mer eller mindre vin från alla hyllor i sitt enorma sortiment – denna ”Arcane IX” är en av deras flaggskepp. Den är gjord på den klassiska blandningen Grenache, Shiraz och Mourvedre. I näsan förnims en tät doft av mörka svarta körsbär, mogna björnbär, finsk lakrits, balsamico, oliver, trä och en liten antydan av julkryddor. I munnen finns allt – elegans, fyllighet, tanniner och en fin fruktighet – den gör sig riktigt bra till långkok eller en god biff med bearnaise till – då är det full pott. Per flaska 399,95 / BÄSTA PRIS vid köp av 6 flaskor 249,95

Jeb Dunnuck

It's another beautiful wine from Xavier that has loads of blackberries, spice, dried herbes de Provence, and loamy soil. It's elegant, seamless and silky, with beautiful purity and elegance. It's going to benefit from short-term cellaring and keep for a decade.

Flaskehalsen

Det är alltså lite av en rejäl pjäs att ge sig i kast med, den här. På många sätt en klassisk Gigondas, men ändå med ett extra skott av allt. Druvsorterna som används är många – och kraftfulla. I den information jag har kunnat hitta räknas en lång rad sorter upp – och de är inte alltid identiska – men det beror nog på att en del av druvorna utgör så liten del av blandningen att de inte nödvändigtvis behöver nämnas. Säkert är det dock att Grenache, Syrah och Mourvedre hör till huvuddruvorna, och det är ju helt klassiskt för Rhone-området. Djupet och komplexiteten skruvas upp och balanseras bland annat med Leon Millot, som inte är någon särskilt vanligt förekommande druvsort – men märkligt nog en av de få rödvinsdruvor som ger bra resultat hos de danska vingårdarna. Det är egentligen saken ovidkommande – bara lite roligt. Både till utseende och smak finns här ett otroligt djup och en stor komplexitet med massor av intensitet. Xavier är en producent som lägger mycket stor vikt vid att odla sina druvor på mycket mineralrik jord. Man måste nog vara expert för att kunna smaka det, men du behöver inte vara expert för att känna den särskilda elegans och balans som Xavier lyckas trolla fram – och i själva verket är det två sidor av samma sak. Det smakar fantastiskt, men det är också en kraftfull omgång mycket mörkt rödvin med massor av djup frukt, ett stänk av lakritstoner och massor av balans. Ordinarie pris 399,95 – Sett för 299,95 kr

Robert Parker

The 2016 Gigondas Arcane VIII L'Hermite likely won't be released for three to four years, said Vignon (it's already bottled). It is linear, tight and crisply focused, so no doubt he's right about when it will be approachable. Cedar frames bright cherry fruit in this medium to full-bodied GSM blend.

Houlberg

Doften är mäktig, robust, stenrik, köttig, hård och en aning torr samt skoningslös ... men här kommer också lite cola, lakrits, vanilj, bakpulver, rostat bröd och en mörk frukt med svarta körsbär, björnbär och mjuka plommon. Samtidigt finns här en ljuvligt söt kryddig kant, som mest består av vaniljsocker och sockersöta blommor. I munnen är den tät med massor av både finsk och engelsk lakrits ... faktiskt tar lakritstonerna ganska mycket plats tillsammans med balsamico av äldre datum, lite soja, oliver, nejlikor, kardemumma och denna mörka och torra frukt, har en hårdhet med lätt peppar, medan tanninerna ändå är vänligare ... men den har kraft, kropp och mörk styrka och skärpa. Det finns gott om torr, muskulös och mörk frukt. 93 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 399,95 kr, men priset är endast 249,95 kr om du köper 6 flaskor.

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

Round, forward and juicy, with a plushness to the ripe, dark red fruits

Vivino