Weingut Ziereisen Pinot Gris 2022

Vinonyme

Jag måste sätta mig ner.. När tillblivelsen av en grauburgunder blir till trollkarlslek – Som jag sagt tidigare trollar Ziereisen upp Baden ett snäpp med sina viner. Här är doften magiskt föränderlig av mogen mango, inlagd gurka, och man skulle inte tro det, men sura kastanjer, och mentolbadad marsipan - oj, det är spännande! Smaken är expressiv: sprudlande livlig syra, tuggvänlig fyllighet och jästfällningskrämig textur. Fenolisk kant, tanninbett från skalkontakten – allt som allt en grå druva, som slår ut i vildhet och full blom i technicolor. Köp det här, eller något annat från Ziereisen, om du ska ha en upplevelse.

Vinonyme

Jyllands Posten

Vanvittigt fin grauburgunder från Hanspeter Ziereisen, som alltid levererar vin med syrlig skärpa, djup och karaktär. Dessutom till ett supervasst pris. Elegant expressiv, lätt oxidativ stil. Vin med bett och stor struktur samt läckert fenoliskt motstånd. Öppnar med en smula reduktion; släckt tändsticka, krut och kulor. Här finns också toner av iste med mandarin, druvskal, en aning marshmallow, torkat gräs, vått trä och massor av djupa, brödiga, rökiga sur lie-toner. Smaken är härligt torr och välstrukturerad, med massor av bett och krämig intensitet samt läckra fattoner och skogschampinjon i eftersmaken. Verkligen spännande vin i en särpräglad stil för den öppna och nyfikna vinintresserade. Utmärkt matvin. Pris:129,95 kr. v/ 6 fl. | Återförsäljare: Supervin

Falstaff

A straw-yellow color with golden reflections. The aroma centers on a flinty note, surrounded by apple aromas and a ripe varietal fruit reminiscent of Pinot Gris. On the palate, the structure strikes a balance between smoothness and extract; a touch of phenolics enhances the grip, while elegant acidity, in combination with chalky mineral notes, carries the wine through to the finish.

Robert Parker

The white-golden, pink-shimmering 2022 Grauer Burgunder opens with a clear, fine and elegantly aromatic, dense and fruity but also sur lie nose with notes of ground hazelnuts. The wine is full-bodied, dense and textured, quite intense yet very elegant and provided with fine tannins and fine, saline acidity, which gives a quiet and balanced flow over the palate as well as the long, intense and even quite complex finish. A stunning wine at this price point. This is probably the finest vintage Hanspeter Ziereisen has produced of this wine. 13% stated alcohol. Screw cap. Tasted at the domaine from lot L 07 24 in August 2024.

Mad og Monopolet

Ziereisen är en av producenterna som jag tycker att du ska hålla ögonen på – det är nämligen otroligt bra vin för pengarna. Den här är på Pinot Gris, som är en druva som just nu vinner otroligt mycket insteg i stora delar av världen. Jag förstår verkligen varför - den är lätt att dricka, fyllig, syrlig och har också friskhet och mineralitet. Doften bjuder på en åktur genom hela fruktskålen - äpplen, päron, persika, melon och citrus. Fint glas för dig, som har sett ljuset med Pinot Gris. 1 fl. per st. 199,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 129,95

Vin.connaisseur

★★★★★ 5/6 (Prisvärdhet) Fyllig och lätt kryddad Pinot Gris med toner av mogen päron, smörblomma och rostade nötter. Lätt fetma, men balanserad med friskhet och mineralisk eftersmak. 1 st 199,95 / 6 st 129,95

Vin.connaisseur

Vinvalget

Vacker gyllene, lätt orange färg (skalkontakt). Vinet osar inte av funkigt orangevin, utan har fina, balanserade orangevinsaktiga toner av gula falläpplen, päron, gul stenfrukt, citron, mandarinskal, gröna omogna nötter, smörblomma, vanilj och våta stenar. I munnen en krämig munkänsla med fin frisk syra och ett litet mineraliskt, kalkigt och lätt tanninpräglat bett. Gula äpplen, vitpeppar, gul exotisk frukt, citron, mandarinskal och saft. Det är verkligen ett härligt vin med mycket karaktär, som framstår som både ganska klassiskt och modernt. Ett vin som i smak och struktur skriker efter rökta varor och en tapasuppläggning. 91p.

Jancis Robinson

... a fantastic vintage to get beyond Riesling. Pinots, in shades of white, grey and especially red, show excellent must weights and volume

Vivino

(70 bedømmelser, "Denne årgang er højere bedømt end alle andre årgange af denne vin.", "Højeste kvalitet for pengene af tysk Grauburgunder", 05-07-2026)

The Wine Front

Winewherever, Rasmus Christensen

Det är verkligen inte alla som lyckas få ut något positivt av Pinot Gris. Men Ziereisen är alltid en garant. Här i en helt torr version, som däremot har massor av fruktsötma, krämig munkänsla och fina slanka tanniner, som man alltid finner i hans vita viner. Det här är Pinot Gris med karaktär.

Mad og Monopolet

Pinot Gris är en lurig druva, som ärligt talat kan gå åt alla håll – vissa viner blir för söta och ur balans, men några lyckas tämja dem och göra utmärkt vin. Ziereisen gör det bra, och vinet kostar inte mycket. Doften är fylld av äpplen, svarta vinbär, grapefrukt, mandarin och flinta. I munnen är den frisk, rak och har både fyllighet och mineralitet. 1 st 189,95/ BÄSTA PRIS vid köp av 6 fl. 119,95

Houlberg

WOW ... här finns det fan både kropp, fyllighet och fat i doften, verkligen en fatpräglad arom med brynt smör, lakritskonfekt, vanilj, kaktuspiller och tropisk frukt med persika, mango, papaya samt mjuka och mogna päron. Tillsammans med de tämligen välpackade och smöriga tonerna kommer också några cashewnötter. I munnen är vinet inte riktigt lika mjukt, utan har en mer maskulin syra, fortsatt god kropp samt god balans. Här finns återigen tropisk frukt, men den får sällskap av äpplen, citron och grapefrukt, vilket ger vinet ryggrad. Smaken är kanske en aning mer burdus än doften, men det smakar fan riktigt gott. 92 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 189,95 kr, men kan fås för 149,95 kr vid köp av 6 flaskor.

Robert Parker

Aged on the lees for 20 months, the Oberrhein Landwein 2021 Grauer Burgunder from Hanspeter Ziereisen opens with intense and elegant, wonderfully aromatic fruit (ripe pears) and some chalky nuances on the nose. Medium to full-bodied on the palate, this is a supple yet structured Pinot Gris with serious grip and sustainable salinity and purity. This is an impressive wine that sells for 13.80 euros ex-cellar, which makes it a Best Buy from this iconic producer close to Basel. 12.5% stated alcohol. Screw cap. Tasted from lot L 03 23 in August 2023.

Falstaff

A balsamic touch in the fragrance, apple, pear, forest blueberry, large wooden barrel, firm and juicy in the mouth, concise acidity, but also good accompanying extract, no softened Pinot Gris, and no heavy boom, but still with varietal motifs of smoothness and aromatic richness.