Vinens historia av Hugh Johnson

"Hugh Johnson er noget så sjældent som en vinskribent, der kan skrive og skrive godt. Alene derfor fortjener han sin status som branchens Grand Old Man. Hans store bog "Vinens historie" står som et af vinlitteraturens hovedværker" Jyllands-Posten

Hugh Johnson berättar kunnigt, humoristiskt och med suverän överblick vinets äventyrliga historia – från Georgien, där druvor odlades för 7 000 år sedan, via Mesopotamien, Babylon, Egypten, Grekland, Rom, Spanien och Frankrike – fram till i dag.

Vi får också höra om Koranens inställning till vin, klostrens betydelse, druvodling och vinhandel under medeltiden, betydelsen av Karl den store, de viktiga druvorna och vinerna, vinflaskans och korkproppens historia. Han berör alla tänkbara ämnen som relaterar till vin.