Terzetto Barbaresco 2023
Vinet beskrivs av
95 POINTS JAMES SUCKLING!
Det var meddelandet som landade i vår inkorg från de stolta ägarna bakom Terzetto Barbaresco. 95 points är en fullkomligt galen bedömning med tanke på Terzettos beskedliga pris. Vi förutspår en stark efterfrågan på den nya årgången 2023, så lägg din beställning snarast.
De 95 points kommer i kölvattnet av en minst lika imponerande recension i Berlingske, där Terzetto hamnade i TOP-5 i Berlingskes stora Nebbiolo-test. Här begeistrade vinet Søren Frank, som särskilt hyllade den fina skogsbottenskomplexiteten och djupet i smaken.
Vinet är skapat av topproducenten Neirano, som skördar sina druvor från noggrant utvalda marker i Barbaresco. I källaren får vinet hela 30 månader på traditionella slavonska ekfat – långt över minimikraven…
Terzetto visar med all tydlighet varför Barbaresco inte längre anses vara Barolos lillebror… De piemontesiska grannvinerna har länge erövrat sin egen plats i rampljuset och hyllas nu för sin finess, finkorniga tanniner och den nästan burgundiska skogsbottenskaraktären.
Se fram emot slurprande saftig Nebbiolo-nektar med florala toner av våta rosor och torkade violer, som berikas med komplexa inslag av Valrhona-choklad, vermouth och torkade örter.
Njut av den fina Barbaresco till fettmarmorerat nötkött, saftigt lamm, risotto med svamp, grytor och lagrade ostar. Servera vid 16–18°C
Den högt rankade Terzetto-serien framställs av den lilla piemontesiska vingården Tenute Neirano. Vinhuset grundades 1982 och drivs i fjärde generationen av familjen Speroni, som i nästan 150 år varit förknippad med vermouthproduktion. Familjens fokus har från början varit att leverera högt rankade piemontesiska viner till vänliga priser - och i glaset talar kvaliteten för sig själv: det är efterhand en svår uppgift att peka ut bättre prisvärdhet i Piemonte.
Hur smakar Terzetto Barbaresco 2023?
Vinet beskrivs av
Terzetto Barbaresco 2023 står perfekt i glaset med en intensiv körsbärsröd färg, som vid kanten har skira tegelfärgade nyanser. En praktfull Barbaresco-bukett öppnar sig snabbt i form av regnvåta rosor, torkade violer, smultron, hallon, tranbär och röda körsbär. Därefter öppnas godispåsen med djupa, komplexa noter av mörk Valrhona-choklad, kryddad vermouth, engelsk lakrits och torkade kryddörter. I munnen är den ljuvligt mjuk och elegant med en härlig mineralitet som bakgrundston för den saftiga körsbärsfrukten, vilken i den långa finishen kompletteras av ett kryddigt inslag av kaffe, örter och våt skogsmark. Ett friskt litet tanninbett rundar av denna saftiga Barbaresco-upplevelse och man lämnas förbluffad över hur det kan vara möjligt att göra ett så fint vin för så lite pengar! Drick nu, eller spara 8–10 år från skördeåret.
Terzetto Barbaresco 2023 passar bra till...
Hur är Terzetto Barbaresco 2023 framställt?
Terzetto Barbaresco 2023 är framställd av 100 % Nebbiolo-druvor från utvalda topplägen i Babaresco DOCG. Under jäsningen hjälper överpumpningar av musten till att utvinna extra färg, smak och struktur från druvskalet. Vinet får därefter mogna 30 månader på traditionella slavonska ekfat samt 3 månader på flaska innan frigivning till försäljning.
Druvor
NebbioloOm Neirano
Den lilla Piemonte-vingården Tenute Neirano grundades 1982 och drivs nu i fjärde generationen av familjen Speroni, som i nästan 150 år har varit förknippade med vermouthproduktion. Familjens fokus har från början varit att leverera högt recenserade piemontesiska viner till förmånliga priser – och i glaset talar kvaliteten för sig själv: det är numera svårt att peka ut något som ger bättre valuta för pengarna i Piemonte.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod