Sélection Laurence Féraud Châteauneuf du Pape 2020

Winewherever, Rasmus Christensen

Laurence Féraud har imponerat på mig tidigare, och det gör de faktiskt igen med sin eleganta version av Châteauneuf du Pape från 2020. Den är parfymerad, örtig och har delikata skogsbärstoner. Den balanseras med en upplyftande syra, en lätt kropp och fina ungdomliga tanniner. Ge den gärna gott om luft, eller ett par år i källaren, om du besitter den formen av tålamod.

Mad og Monopolet

Det är första gången jag smakar Laurence Feraud, men förhoppningsvis inte sista gången – det är nämligen ett imponerande vin, som visar att en Châteauneuf du Pape kan vara elegant och inte minst otroligt charmig. I näsan har den milda toner av röda bär, doft av kärnmjölk och nymalen peppar och timjan. I munnen är den läskande, har mjuka tanniner, en stram syra och en lätt fruktsötma – otroligt fint vin!

Flaskehalsen

En flaska som denna borde nästan ha inbyggd luftkonditionering, för om du vill smaka Laurence Férauds särskilt utvalda ’Neuf’ redan nu, så måste du dels beväpna dig med tålamod, eftersom den behöver väldigt mycket luft – och samtidigt ha en god känsla för vart vinet kan ta vägen, om det får några år i den mörka och svala källaren. De flesta som läser med här på Flaskehalsen är mest intresserade av att hitta viner som smakar gott nu och här, och detta är inte ett vin jag vill rekommendera. Till det är det för ungt och hopknutet. Men det är det på ett sätt som gör att det utan tvekan kommer att landa vackert och nå en helt annan nivå, om du låter det vänta. Potentialen i detta komplexa och nyansrika vin är nämligen hög, och det råder ingen tvekan om att de ljusa och lätt syrliga bären tillsammans med känslan av en mer rustik bitterhet kommer att smälta samman till en riktigt läcker helhet. Men det tar tid – så köp det gärna 5–8 år innan du har tänkt dricka det. (bedömt utifrån ett erbjudandepris på 299,95 kr)

Vinhulen.dk

Rubinröd. Doften inleder med doft av ymer och mejeri, som därefter kompletteras av svartpeppar, parfymerade toner, björnbär och körsbär samt ett helt friskt och ungt uttryck. Smaken är mjuk och ung med körsbär, björnbär, svartpeppar och en helt frisk fruktsyra med bett och bittertoner, som övergår i saftig harmoni och fyllighet. Ännu ung och primär i stilen och kommer att utvecklas till full mognad under de kommande 3–5 åren, men kommer att kunna lagras längre. Välkomponerad med både kraft och finess. Vid bedömningstillfället på erbjudande för 249,95 kr vid köp av 6 flaskor. Till det priset blir det ett fynd.

Jeb Dunnuck

The 2020 Châteauneuf Du Pape is terrific and has classic, old-school notes of saddle leather, peppery garrigue, and assorted red and black fruits.

Ekstra Bladet

Något diskret i doften men kommer bättre till sin rätt i smaken med massor av röda körsbär, tobak och timjan. Välbalanserat och inbjudande med ett fint långt avslut. (bedömt till ett kampanjpris på 300 kr.)

Rolf Madsen, Vinexpressen

Här har vi ett vin som är gjort på inköpta druvor och framställt av Laurence Feraud från Domaine du Pegau. Och stilen går inte att ta miste på. Mycket Pegau-aktigt med samma eleganta luftighet och rustika charm. Slurpigt läckert i smaken, där man hittar inslag av söta körsbär, lite hästsadel, stall, lakrits och medicinskåp, som får god hjälp av en uppstramande stenfruktsbeska i finalen. Medelkoncentrerat vin med god luftighet och finess. (bedömt vid 299,95 kr.)

Houlberg

5,5 tummar upp. Liksom Gigondas är det verkligen inte en tung och mörk Châteauneuf du Pape, utan både ljusare än normalt och har samtidigt en förhållandevis ljus frukt kombinerad med en tydlig fatkaraktär, så frukten består av jordgubbar, körsbär och plommon, örter och en käck vaniljsötma. Den har både luftighet, lätthet och ett ljust sinnelag, är lätt parfymerad och visar ett vänligt ansikte. I munnen är vinet friskt, mjukt och runt ... söta körsbär, jordgubbar och nästan helt läskande. Det finns lite peppar, lakrits och mjölkchoklad och det verkar egentligen en smula lantligt kombinerat med det lätta anslaget. Redan i denna unga ålder är det ett harmoniskt och tillmötesgående vin med fin balans, okej koncentration, lätta mineraler och sötma. Det är Châteauneuf du Pape med ett ljust och glatt ansikte. Säljs av Supervin, där priset är 399,95 kr, medan du vid köp av 6 flaskor kan köpa vinet för 299,95 kr, men just nu säljs det till ett reapris på 149,95 kr och det är billigt.