
Schlumberger Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2021
Domaines Schlumberger är ett stort och välrenommerat hus i Alsace, som tidigare fått hela 99 poäng av James Suckling för sin Gewurztraminer.
Den här gången är det en Gewurztraminer från det högt ansedda Grand Cru-läget Kessler.
Med skördeutbyten på nivå med Grand Cru-lägena i Bourgogne får man här druvor med enorm koncentration, komplexitet och intensitet. Läget ligger på 300–390 meters höjd och är format som en liten dal som skyddar mot nordliga, kyliga vindar. Samtidigt bidrar de sandrika jordmånerna med särskilt effektiv dränering. Resultatet är ett terroir som är nästan idealiskt för Gewurztraminer i världsklass.
Kessler Grand Cru kan spåras ända tillbaka till 1228 under det Heliga Romerska Riket, då läget för första gången fick erkännande.
I den fina 2021-årgången lyckas Domaines Schlumberger verkligen visa vilka kvaliteter Gewurztraminer kan leverera när både vingårdsarbete och vinifikation håller högsta nivå.
Det är ett kraftfullt och intensivt vin med toner av mogna äpplen, mango, litchi och florala nyanser. Det har både sötma och friskhet samtidigt, med en vacker balans som gör det oemotståndligt i glaset.
Njut av det för sig själv eller till rätter av fisk och skaldjur i curry, krämig risotto med fågel samt mjuka vitmögel- och tvättade ostar. Serveras lätt kyld vid 10–12°C.
Hur smakar Schlumberger Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2021?
I glaset framstår vinet med en djup gyllengul färg med små gröna reflexer — en färg som speglar stor koncentration och intensitet. Vid första doft blir man nästan blåst bakåt av en så explosiv och dominerande fruktupplevelse att det knappt borde vara möjligt. En perfekt kombination av mogna äpplen, mango, litchi och passionsfrukt möter florala toner i bakgrunden, kompletterad av en stor komplexitet med bland annat ingefära och banan. När vinet når tungan upptäcker man snabbt koncentrationen från marken i form av fyllighet, sötma och stor intensitet. Det finns gott om kraft, men vinet är ändå otroligt behagligt och inbjudande. Det är perfekt balanserat av en friskhet som lyfter helhetsintrycket. Vinet avslutas med en lång eftersmak, där de vackra nyanserna dröjer kvar länge efter sista klunken.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Schlumberger Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2021 passar bra till...
Hur är Schlumberger Gewurztraminer Grand Cru Kessler 2021 framställt?
Druvorna skördas i Grand Cru-vingården Kessler, belägen på 300–390 meters höjd med sydostlig exponering. Låga skördeuttag är karaktäristiskt, och på de sandiga jordarna blir druvorna mycket koncentrerade. Därefter transporteras druvorna till vineriet, där de genomgår en noggrant temperaturstyrd jäsning, följt av mognad på de fina jästresterna under hela 8 månader – en vinifiering som är noggrant utformad för att säkerställa optimal renhet och en elegant, krämig munkänsla. Drick nu eller lagra 20+ år från tillverkningen.
Restsockerhalt: 50,4 g/l
Syrainnehåll: 3,74 g/l
Alkohol: 13,33 %
Druvor
GewurztraminerOm Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger er et af de ældste vinhuse i Alsace med en historie, der begynder tilbage i 1810, hvor Nicolas Schlumberger – medlem af en velhavende industrifamilie – erhverver sig jord omkring Guebwiller i det sydlige Alsace. Familien havde skabt sin formue inden for tekstilindustrien, og vinproduktionen startede som en langsigtet investering i nogle af regionens mest lovende, men også mest krævende vinmarker.
Fra starten udviste Schlumberger nemlig en bemærkelsesværdig vilje til at arbejde med de stejle skråninger i Vogeserne, hvor hældningerne flere steder når op mod 50 %. Disse marker blev dengang anset som vanskelige at dyrke, men viste sig at være ideelle til at lave topvine. Netop dette tidlige fokus på højtliggende terroirs er en væsentlig årsag til husets nuværende position.
Gennem 1800-tallet voksede ejendommen gradvist, men udviklingen blev gentagne gange udfordret af de politiske omvæltninger i Alsace – fra skiftende nationalt tilhørsforhold til ødelæggelser under verdenskrigene. Især i begyndelsen af det 20. århundrede spillede Ernest Schlumberger – en af efterkommerne og nøglefiguererne i domænets historie - en afgørende rolle i at genopbygge og udvide ejendommen ved at opkøbe og samle en lang række små parceller, som andre havde opgivet.
Efter Anden Verdenskrig blev fundamentet lagt for den moderne stil, hvor fokus i stigende grad blev rettet mod kvalitet, terroir og egenproduktion. Domaines Schlumberger var samtidig blandt de producenter, der stod stærkt, da Grand Cru-klassifikationen blev etableret i Alsace, og flere af deres marker blev anerkendt blandt regionens bedste.
I dag råder Domaines Schlumberger over omkring 130 hektar vinmarker omkring Guebwiller, hvoraf cirka 70 hektar er klassificeret som Grand Cru – en usædvanligt høj andel, som understreger husets unikke adgang til nogle af de bedste terroirs i Alsace.
Huset er fortsat familieejet og drives i dag af 6. og 7. generation, med søskendeparret Séverine og Thomas Schlumberger i spidsen. Sammen med Alain Beydon-Schlumberger repræsenterer de en kontinuitet, hvor tradition og moderne præcision går hånd i hånd.
Domaines Schlumberger arbejder med en nærmest svimlende bred portefølje, der typisk spænder fra omkring 20 til 40 forskellige vine afhængigt af årgang. Sortimentet dækker alle de klassiske Alsace-druer og viser tydeligt husets fokus på både tradition og terroir.
Porteføljen favner alt fra den klassiske serie med rene, druedrevne vine til en mere ambitiøs luksuslinje fra deres fire unikke Grand Cru-marker – Kitterlé, Kessler, Saering og Spiegel – hvor forskellene i jordbund og eksponering får lov at træde klart frem.
Derudover producerer huset i gode år også de ikoniske søde vine i form af Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles, som repræsenterer det mest koncentrerede og lagringsværdige udtryk af deres terroir. Med James Suckling ratings på op til 98 points samt en perlerække af topanmeldelser fra resten af verdens anmelderelite er her tale om créme de la creme fra Alsace.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener










