Sashy Chardonnay 2024

Best Italian Wines Annuario

Dorthe Kristine

Om du älskar Chardonnay, men gärna vill ha den i en modern och elegant version – då måste du verkligen stifta bekantskap med Sashy Chardonnay 2024. Den kommer från nordöstra Italien, nära Adriatiska havet, och här får druvorna massor av sol och kalkrik jord, som faktiskt påminner en hel del om förhållandena i Chablis. Och ja, det kan du faktiskt känna i glaset! Den doftar ljuvligt av mogna äpplen, lite citron och en aning vanilj – men på det där lätta och läckra sättet, inte tungt. Den smakar både friskt och runt, och det finns precis den där lilla touchen av krämighet som gör att man tar en klunk till och tänker “åh ja, det här känns som semester” ... Den är helt genialisk till sushi, stekt fisk, skaldjur, grillad kyckling och lätta asiatiska rätter – men också till pastarätter med grädde och lite god ost. Alltså… det är ett vin som bara vill en väl oavsett vad man serverar det till. Och det skadar ju inte att flaskan ser så fin ut, eller hur?

Mad og Monopolet

Sashy har blivit ett av de viner som jag alltid rekommenderar när folk frågar efter ”ett gott allroundvitt vin som alla tycker om”, och när de sedan hör priset och därefter smakar, så blir det alltid lovord. Anledningen är att det smakar härligt – läcker doft av citrus, lime, äpplen, persika, nötter och en smula sötma. I munnen är det krämigt och har en härlig munkänsla, där du både förnimmer frukt och friskhet. Ett vin som är otroligt lättdrucket och som alla bara kan vara med på. 1 fl. per st. 99,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 54,95

Rolf Madsen, Vinexpressen

När jag smakade Sashy blint tänkte jag 120–130 kronor. Men alltså – det här är ett världsklassköp! Citrus, ananas och en helt underbar touch av nya fat. Slank och krispig i munnen med en liten fin syrapik och en salt mineralitet i avslutningen. Formidabelt italienskt vitvin. Återköpsfaktor 10/10. Sedd hos Supervin för ca 60 kr.

Rolf Madsen, Vinexpressen

När jag smakade Sashy blint tänkte jag 120–130 kronor. Men alltså – det här är ett världsklassköp! Citrus, ananas och en helt underbar ton av färska fat. Slankt och krispigt i munnen med en liten fin syraattack och en salt mineralitet i avslutningen. Formidabelt italienskt vitt vin. Återköpsfaktor 10/10. Såg det hos Supervin för cirka 60 kr.

Winewherever, Rasmus Christensen

Då finns det vitt vin för folket. Sashy är det säkra valet när man behöver ett vin som levererar god kvalitet år efter år. Fylligt och friskt med citron, vita blommor och gula äpplen.

Vinvalget

Vin.connaisseur

En chardonnay med full power! Tropiska frukter, rostade nötter och krämig vanilj välter ut ur glaset, medan en fin syra håller allt på plats. Intensivt, fylligt och otroligt charmigt – här får du en stor smakupplevelse för pengarna!

Vin.connaisseur

Winewherever, Rasmus Christensen

Proppfull med toner av persika, fläderblomssaft och limoncello. Rund, saftig och frisk. Ett gott vin behöver inte kosta en förmögenhet. Det skulle i alla fall kunna vara Sashy's slogan.

Mad og Monopolet

Sashy har på rekordtid blivit en riktig recensentfavorit, vilket är mycket förståeligt. Den kostar verkligen ingenting (eller nästan), den är gjord på Chardonnay och smakar av så mycket mer än den kostar. Underbar doft fylld med citrus, grapefrukt, persika, vanilj, smör och en liten antydan av salt. I munnen är den elegant, krämig och med en underbar fruktsötma och god mineralitet. Det är helt enkelt skitgott!

Flaskehalsen

Sashy var också förra sommaren en särskild och frisk bekantskap. För visst är det Chardonnay, men det är Chardonnay på ett helt annat sätt. Om du är ute efter smörfet och krämig Chardonnay går du fel här, och därför är vinet inte bedömt utifrån vad de flestas förväntningar på en Chardonnay är. I stället är det bedömt utifrån sin omedelbarhet, sin somriga friskhet och sitt lättillgängliga sätt att vara inbjudande på. Det är nästan lite Sauvignon Blanc-vibbar över det, eftersom här finns så mycket friskhet och krispighet. En fin Chardonnay som smakar lite som en hybrid av allt det som de flesta älskar med ett friskt sommarvin. Kampanjpriset skulle ibland kunna komma ner under 60 kronor, och det gör det till ett av de mest givna budgetmysvinerna att ha i kylskåpet under de förhoppningsvis många, långa sommarmånaderna.

Vinbladet

Härlig, lätt nötig doft med persika, äpple och citrus. Frisk smak, fyllig, lätt krämig med mycket frisk eftersmak, rökig, nötig med frisk, exotisk frukt.

Vinhulen.dk

Ljust halmgul. Doften inleder med citrus och gröna äpplen följt av melon och en liten ton av gräddkola. Smaken är mjuk och rund med gröna äpplen, melon, en karamellton och lätt rökighet. Harmoniskt och välkomponerat vitt vin med massor av friskhet, en fin motvikt till fylligheten från syran och en intensifierande smak. Till skillnad från 2020 är den här mer italiensk i sitt uttryck än burgundisk. Härligt lång avslutning.

Houlberg

Doftmässigt är det faktiskt ett fint balanserat vin ... det finns en bra blandning av fatpräglad fyllighet och en mjuk, exotisk frukt, som främst är fläder, persika, päron och melon. Vi ligger mitt på vägen och allt glider bara på med milda dofter ... både lätt karamell, vanilj och kanderad citrusfrukt samt ett litet grönt inslag. Smaken är inte fet, men en smula åt det fylliga hållet och samtidigt med lite mörk eller grillad citron, som mest dominerar smaken, där det annars finns gröna päron, äpplen och citroner, så alltså inga av de tropiska elementen från doften. Det ger också ett vin som är friskt, lätt fylligt och har denna fina balans av lagom bitterhet, syra samt sötma ... och för priset ett klart fynd. | Säljs av Supervin, där en flaska kostar 99,95 kr., medan priset är 54,95 kr. vid köp av 6 flaskor.