Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020
Körsbärssaftig som Pinot Noir, elegant kryddig som Syrah!
Rudi Rüttgers silkeslena St Laurent är en tysk delikatess från upp till 30 år gamla vinstockar i norra Pfalz.
Rüttgers St. Laurent-familjen har länge varit populär, men det finns extra frukt och smak i det stora tyska rött vinet årgång 2020.
Druvor av högsta kvalitet väljs från de två toppvingårdarna Sonnenberg och Schlossberg, och för extra krydda lagrar Rudi en del av vinet på 225-liters barriquer som ger en elegant kryddighet till smaken.
Mörkare, köttigare och rustikare - men den österrikiska druvspecialiteten St. Laurent förför med samma charm som sin nära släkting Pinot Noir. Ett scoop för priset!
"Vi har planterat den på grund av våra österrikiska rötter (min mor är österrikiska), så min far kände till den från hennes region faktiskt." - Rudolph Rüttger
Njut av denna fantastiska allrounder för mys, grillad lax och tonfisk, biffar, fågel och ljust kött, tapas eller ost. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020?
Mörkt körsbärsrött i glaset ... Nosen går rakt in i allas vinhjärtan med charmiga dofter av smultron och kryddad körsbärsfrukt, som leder vidare till spännande nyanser av rök, lakrits, torkat kött och kakaobönor ... Vinet landar mjukt och läckert på tungan, där frukten är frisk, koncentrerad och härligt kryddig med inslag av peppar, lakrits och bitter choklad från fatlagringen. Vänliga, sammetslena tanniner kompletterar en särskilt saftig St. Laurent ... Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020 passar bra till...
Hur är Rudi Rüttger St. Laurent Pfalz 2020 framställt?
Vinet är gjort på 100% St. Laurent, som Rudolph Rügttger skördar från två enskilda fält runt Neuleiningen i norra Pfalz. Medan den kalkhaltiga Sonnenberg präglar det röda vinet med utsökt mineralisk elegans, bidrar druvorna från den varmare Schlossberg-terroiren med stor fruktkraft. Efter fruktbevarande jäsning i ståltankar mognar ca 20% av rött vinet under 9 månader i 225 liters barriques.
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod