Pago del Vicario Syrah Monagos 2016

Winewherever, Rasmus Christensen

Höglandssyrah, och det sägs inte utan anledning. För vinet har verkligen något svalt och spänstigt över sig. Även efter 7 år på flaska har det ingen intention att svalna och plana ut. Det står starkt och rakt med syra, tanniner, struktur och ett hav av smakkomplexitet. En Syrah som osar av personlighet och identitet. Stilistiskt närmar vi oss Nordrhône.

Mad og Monopolet

Spanskt fullblod på 100 % Syrah med djupa toner av björnbär, svarta vinbär, körsbär, peppar, vanilj och en antydan av kryddnejlika. I munnen är den balanserad och verkar perfekt mogen, med djupa fruktnoter och en fin syra som styr det hela i mål. Poäng: 91/100

Houlberg

I näsan är det en kryddig, mörk och rejält rökig arom ... där finns lägereld, röksignaler, saltlakrits, våta fat och sötliga fatnoter. Det finns svarta vinbär, björnbär, plommon samt jordgubbar, medan faten bidrar med kokos, lite kaffe, peppar, violer och rosenblad. Det doftar faktiskt riktigt gott och vinet har närmast en lite sval stil. Smakmässigt är vinet torrt, friskt och bittert ... tranbär, jordgubbar, röda vinbär samt granatäpplen, blomstjälkar, violer, gröna grenar och grafit. Det finns frisk syra, nästan citronfrisk och Campari-bitter, där finns tonicvatten, gott om örter, stringent bett ... rent, klart och återigen närmast svalt och överraskande ljust för ett Syrahvin. 91 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar189,95 kr., medan priset är 119,95 kr. vid köp av 6 flaskor.

Flaskehalsen

Det är verkligen rejält tryck i denna spanska Syrah, som mest av allt påminner om några av de enormt kryddiga Syrah-viner som du kan hitta i den norra delen av det franska Rhone-området. Det är vilt och våldsamt, och personligen föredrar jag nog att den får en handfull år till i källaren. Jag är inte säker på att det ändrar det faktum att det är ett vin med mycket stora armrörelser, med massor av muskler i kryddorna och med massor av mörk – nästan svart – färg i glaset. Ordinarie pris 189,95 kr. – Ses för 69,95 kr.

Verema