Mustiguillo Syrah Pela Roques 2019 ØKO magnum

Houlberg

5,5 Thumbs Up: Det kan mycket väl vara så att vinet är ren Syrah, men så doftar det på inget sätt, för i glaset är vinet klart åt det ljusa hållet och samtidigt får man omedelbart en lätt, frisk och fruktig doft med en vild, reduktiv slagsida, som ger lite bio bio-lantlighet, krut och genast leder tankarna till något tyskt, eko- eller bio-Spätburgunder. Det har också något garvat läder, mjölkiga element med sur mjölk, kakao, våta stenar och en bunt färska örter. Smaken är lika vild ... men har dock en mer solid grund, där frukten blir mycket tät och inte riktigt lika livfull. Vi befinner oss dock fortfarande i den lätta och friska avdelningen och långt från arketypisk Syrah, även om det trots allt kommer lite peppar i smaken. Det finns blåbär, björnbär, hallon samt lite rabarber på en och samma gång, en lite torr saftighet, en närmast balsamisk syra och sammantaget mycket lättillgängligt och lättdrucket. Jag är sannerligen bara vansinnigt imponerad, så 94 poäng från mig ... nästan 95. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 199,95 kr., medan priset är 179,95 kr. vid köp av 6 flaskor. Vansinnigt bra köp ... säger jag bara, så det är ditt eget fel om du inte köper lite till skåpet.

Mad og Monopolet

Normalt håller jag garden uppe när det handlar om 100 % Syrah, som ibland kan vara för fylliga, varma och bombastiska för mig – Mustiguillos version är dock något helt annat. På näsan har denna tydliga toner av peppar, mörka bär, läder, ”krut” och en balsamisk doft i avslutningen. Jag måste erkänna att jag aldrig har smakat ett vin som detta – svalt i uttrycket, mineralskt, syrligt och nära elegant – en tungviktare i balettskor, om man så vill. (bedömd till ett erbjudandepris på 179,95 kr.)

Winewherever, Rasmus Christensen

Mycket reduktiv Syrah som behöver rejält med luft. Då kommer den å andra sidan igång fint med fina rödfruktiga toner, vulkanisk mineralitet, saftig ljus frukt och livlig syra. Den har en naturvinsvibb som gör den superlätt och nästan svävande i sin karaktär. Imponerande att vin från Spanien kan framstå med så mycket kallklimat-touch.

Robert Parker

The new 2019 Pela Roques de Mustiguillo Finca Conejeros is a Mediterranean Syrah from high-altitude vineyards to keep the freshness of the Finca Conejeros, a 3.3-hectare vineyard in the north of Requena planted in 1998 on sandstone and quartz soils. The vines are organically farmed and the wine is certified. It fermented with 50% full clusters in 8,000-liter oak vats with a long but soft maceration. It matured in those vats for eight months. It has 13.5% alcohol with a pH of 3.42 and 5.95 grams of acidity. It's a characterful and very different wine, not really varietal in the fruit sense but more marked by the soils (quartz and feldspar), a little reductive, flinty and herbal, a little wild and with a medium body and a velvety texture with some chalky tannins. Full of personality. 11,200 bottles were filled in November 2020. I sampled an unbottled 2020, and despite being a riper year, the wine kept a similar profile, marked by the place.

Din VinGuide

Din VinGuide

Kylig stil syrah från det spanska. Verkligt saftig och tillmötesgående. Massor av svarta bär, örter, mörka kryddor och rosor i smaken. Läskande i uttrycket och ett mycket atypiskt spanskt vin som definitivt kan något och som lutar sig mot den norra Rhône-stilen. Supervin | 100 kr. Kampanjpris

Guia Peñin

Vinbladet

Mörk bärdoft, lätt köttig, blåbär, mineralisk ton. Tät, fyllig smak, markerad tannin, frisk eftersmak med mörka bär med fin syra. Verkar ännu för ung. 90 | 199,95 – 99,95 vid 6 fl Supervin.dk

Sobrelias

Wine red color with a medium layer, clean and bright. The nose has a very good intensity with the presence of aromas of red fruit, herbaceous contributions, scrubland, good minerality, especially when the glass is aerated. Very fresh attack, with a medium to light body, with good volume in the mouth. Enough fruit on the palate with a silky and very long mid palate. Very long finish as in its passage through the palate with a lot of persistence and quite well balanced. Marked Mediterranean character for this monovarietal Syrah that is definitely worth trying, and more so at this summertime. A wine that after its tasting achieves the rating of Very Good, reaching a score of 91+ points.