Marcel Meyer Alsace Pinot Gris 2023

Mad og Monopolet

Utmärkt Pinot Gris med underbar doft av inlagda citroner, mogna gula äpplen, aprikos, honung och marsipan. I munnen är den fyllig, har massor av fruktsötma och en syra som skapar balans och inte minst en friskhet som lyfter vinet och ger en elegant och mycket charmig Pinot Gris. Servera den gärna tillsammans med asiatiska rätter, sushi eller till ost. 1 fl. per st. 139,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 74,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Det här vinet har en bubblande friskhet där man nästan känner att man sitter med champagnebubbel i munnen. Vita vingummin, röda äpplen och plommon. Det har en bra balans mellan frukt, syra och sötma. Mycket inbjudande att dricka.

Dorthe Kristine

Marcel Meyer Alsace Pinot Gris 2023 är rund, mjuk och lätt att tycka om – men utan att bli tung. Här finns mogna päron, lite aprikos och en antydan av honung, och precis tillräckligt med friskhet för att den inte ska somna halvvägs. Den känns lite krämig i munnen, men har fortfarande en fin, lätt kant som håller allt i balans. Den är gjord på Pinot Gris från Alsace, som typiskt ger mer fyllighet och en aning sötma jämfört med många andra vita viner – här balanserat med frisk syra och en lugn, avrundad stil.

Flaskehalsen

Det finns en stilla, mjuk värme i denna Pinot Gris, där frukten är mogen och avrundad och där kryddorna ligger som ett milt lager i bakgrunden. Päron, persika och melon öppnar näsan med en saftig, rund charm, medan blommiga nyanser och en diskret antydan av lätt rök ger djup utan att störa vinets lugna uttryck. Det är en aromatisk stil som känns både klassiskt Alsace och samtidigt modern i sin renhet.

I munnen är den krämig och fyllig, men med en struktur som håller ihop uttrycket. Lagringen med jästfällningen (sur-lie) ger en mjuk, avrundande grund som binder samman frukt och kryddor utan att göra vinet tungt. Den aromatiska värmen är mild, och balansen mellan fyllighet och friskhet träffar precis den punkt där Pinot Gris visar sin mest harmoniska sida.

Jordmånen med märgel, kalk och sandsten ger en fasthet som klär den soliga 2023-frukten, som bjuder på en lugn energi och förmåga att hålla sig frisk trots fylligheten.

Det är ett vin som kallar på höstens och vinterns kök, där svamp, fågel, asiatiska nyanser och krämiga rätter får spela tillsammans med dess aromatiska djup.

Marcel Meyer Pinot Gris 2023 är en helgjuten Alsace-upplevelse, där krämig fyllighet, blomstrande detaljer och en mogen, lugn frukt skapar ett vin som vilar i sig självt och levererar en harmonisk stil som Pinot Gris sällan träffar så naturligt.

Ordinarie pris kr. 139,95,-, Sänkt till kr. 74,95,-
www.supervin.dk
★★★★★ – Imponerande kvalitet för priset
92 poäng – Bra

Flaskehalsen

Concours General Agricole

Vinonyme

Härlig doft av melon och must gjord på gula äpplen. Den lyfts av en måttlig, närmast citrusartad syra. Fylligheten är perfekt avvägd, och den varma, alkoholrika fruktigheten bär långt ut i eftersmaken, där stenfrukterna tar över. Den kan kanske för vissa verka lite anonym och gör inte mycket väsen av sig, men för mig vilar det här vinet i sitt eget lugn – med dämpad elegans och med precis vetskap om hur det utnyttjar sina kvaliteter.

Vinvalget

Fräck doft av gula äpplen, aprikos, melon, honung, citron, ingefära, varma kryddor, krossat grus, vita aromatiska blommor, lite jordnötssmör. Munfyllnaden är härligt krämig med tropiska frukter, äpplen, citrus, honung, nötter och en liten sötaktig knorr. Skulle säkert vara riktigt god till mat som lite fylligare fiskrätter, krämiga mogna ostar, bowls med lax, nötter, mango, örter m.m. och överlag asiatisk mat med djupare smaker. Dessa matchningar säger också lite om vilken typ av vin det här är. 91p

Gilbert & Gaillard

Very beautiful, shimmering golden robe. A richly indulgent nose with notes of candied fruits and quince paste. On the palate, impressive concentration from the very first sip, balanced by a refreshing lift. A harmonious late harvest wine with a clean, persistent finish.