Marcel Meyer Alsace Pinot Blanc 2023

"92 point. En fuldfed og rund Pinot Blanc med smag af mandler, søde æbler og friske sveskeblommer ... En yderst charmerende og næsten kærlig vin. " - Winewherever, Rasmus Christensen

"92 point. Fantastisk dejlig ren cremet frugt i munden med tydelig syre fra citron og pomelo og bitterhed fra skal af pomelo og æble, lidt revet hasselnød samt en afsluttende kalket mineralitet, der gør vinen meget food friendly aka maje madvenlig .... " - Vinvalget

Utmärkt Pinot Blanc-värde i topprecenserad kvalitet från södra Alsace...

Druvorna handplockas från 4,38 hektar hållbart certifierade och familjeägda vingårdsparceller i södra Alsace – närmare bestämt kring byarna Soultz och Wuenheim, där jordmånen består av märgel och sandsten.

Vingårdarna ligger i lä av det nästan 1 000 meter höga, pyramidformade berget Viel Armand, som skyddar mot regn och ger druvorna goda möjligheter att mogna optimalt i solen. Efter jäsning mognar vinet i 6 månader på den fina jästfällningen, vilket tillför extra krämighet och komplexitet.

Druvan Pinot Blanc åtnjuter särskild uppskattning i Alsace och delar många karaktärsdrag med Chardonnay. Faktiskt var det först 1896 som de två erkändes som självständiga druvsorter.

Det är samtidigt den mest mångsidiga av Alsace-druvorna, som med krämig textur och frisk frukt passar till allt från aperitif till tapas, sushi, fisk & skaldjur, fjäderfä, sallader och milda ostar.

Lägg därtill att 2023 är en så perfekt balanserad alsacisk årgång att den har kallats ”mirakuløs” av ett av områdets största vinpersonligheter. Vingårdarna låg badande i solsken, och till skillnad från södra Frankrike upplevde Alsace inga problem med värmeböljor och torka...

"Superb Vintage" – Wine Enthusiast Vintage Chart
"Excellent Vintage" – Wine Scholar Guild Vintage Chart

Njut av den som aperitif, till sallader, fisk och skaldjur, tapas, sushi, fjäderfä, sparris, charkuterier och färska ostar. Servera vid 8-10°C.