Lopez Cristobal Albillo Ribera del Duero 2023
Ny stor ära för Lopez Cristobals vitvinsflaggskepp. Denna gång med guldmedalj från Baco Awards, som är Spaniens mest anrika vintävling.
Det finns knappt något pris som denna fantastiska vita vin inte har skördat i hemlandet Spanien. Först utropad till bästa vita Ribera del Duero vid Envero Awards och därefter utsedd till bästa Albillo hos Guía Vinos y Aceites… Se det som den största rekommendationen att prova ett vitt vin från Ribera del Duero!
Den kultliknande mikroproduktionen på knappt 5 000 flaskor per år räcker inte på långa vägar för att mätta den stora efterfrågan på vinet, och du måste därför vara snabb om du ska hinna uppleva den prisbelönta årgången 2023.
Se upp, Puligny-Montrachet! Lopez Cristobals 50 år gamla Albillo-stockar på den enskilda vingården ”Finca La Linde” borrar ner sig i den kalkrika jordmånen och ger en banbrytande mineralisk finess och elegans, som på många sätt kan jämföras med vita Bourgogneviner.
I källaren skämmer man bort den läckra vita vinen med jäsning och lagring på helt nya ekfat – ett lyxigt och resurskrävande val som definitivt inte gör den burgundiska jämförelsen mindre uppenbar.
Spaniens bästa vita viner skapas på just Albillo-druvan, som stortrivs i Ribera del Duero. Tveka inte att ta med detta toppexemplar i en blindprovning mot betydligt dyrare vita bourgogner – ett fantastiskt köp!
Endast 5 250 flaskor har producerats av den prisbelönta årgången 2023!
Njut av den till fisk och skaldjur, lätta tapas, grillade medelhavsgrönsaker och krämiga ostar. Servera vid 10–12 °C.
Hur smakar Lopez Cristobal Albillo Ribera del Duero 2023?
Lopez Cristobals daggvåta Albillo 2023 lockar från glaset med en ljus gyllene färg som gnistrar av ungdomliga gröna nyanser. Nosen utstrålar mineralisk friskhet och en burgundisk-inspirerad nötighet på grund av delvis mognad i nya ekfat. Fina nyanser av vita blommor, saltad druva, bivax och lite exotisk ananas flödar från glaset... Det vita vinet är mjukt och lent på tungan, där den delikata frukten framträder mycket livlig och perfekt fatkryddat. lång och läcker avslutning med fina fatkryddor och övertygande mineraltyngd... Stort spanskt vitt vin med massor av terroir i smaken! Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Lopez Cristobal Albillo Ribera del Duero 2023 passar bra till...
Hur är Lopez Cristobal Albillo Ribera del Duero 2023 framställt?
Ribera del Duero-vitt vin är framställt på 100% Albillo från 50 år gamla vinstockar på den kalkhaltiga vingården Finca La Linde på 770 meters höjd. De handplockade druvorna sorteras först ute i vingården och sedan vid sorteringsbordet i vineriet, dit druvorna transporteras varsamt i små lådor. Vinet är framställt efter ett burgundiskt föredöme med jäsning samt 3 månaders lagring på helt nya ekfat, där vinet hålls i kontakt med de fina jästresterna för att ta upp extra fyllighet och komplexitet. 6 månaders flasklagring innan frigivning för försäljning.
Druvor
AlbilloOm Lopez Cristobal
Bodegas Lopez Cristobal har rötter tillbaka till 1930‑talet, när familjen Lopez började odla druvor på egna marker. 1982 förändrades förutsättningarna i Ribera del Duero, när området efter tusentals år av vindruvsodling fick sin egen DO. Det var ett populärt område för både unga och erfarna vinmakare att pröva sig fram på det högt belägna platå som genomskärs av Douro/Duero‑floden. Den passionerade vinentusiasten Santiago López, som utbildat sig inom jordbruk, sålde inledningsvis enbart sina egna druvor till andra producenter, men drömmen var att en dag själv kunna göra vin. Hans hustru, Lola Cristobal, kom från en familj som odlade druvor, och hon bistod honom i jakten på drömmen.
1994 tog Santiago López ett stort steg när han etablerade ett ambitiöst och visionärt vineri med vinproduktion från egna druvor och marker. Stora investeringar gjordes och hårt arbete lades ned i utvecklingen av vineriet. Snart var de redo att producera vin själva. En dröm hade nu gått i uppfyllelse. Idag får de hjälp av sonen Galo, som ingår i det kompetenta och dedikerade teamet av vinmakare.
Lopez Cristobal förfogar över 70 hektar vingårdar fördelade på 9 terroir‑specifika parceller kring Roa de Douro. Huset framställer en komplett portfölj av högt recenserade Ribera del Duero‑viner på druvan Tempranillo, kompletterad med en mindre andel Merlot, Cabernet Sauvignon och inte minst den gröna druvan Albillo, som får betraktas som en kuriositet utanför området. Vinerna är både eleganta, kraftfulla och välbalanserade. Kort sagt: viner med klass. Cristobals viner utgör en vacker förening mellan modern och traditionell Ribera och placerar sig någonstans mitt emellan.
Idag fortsätter far och son att producera kvalitetsviner i den frodiga Duero‑dalen längs floden med samma namn, och de strävar ständigt efter att vara innovativa och förbättra kvaliteten på sina viner utan att i alltför hög grad kompromissa med traditionen.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Streckkod