Henri de Villamont Rully Blanc 2020
Vinet beskrivs av
”For value conscious consumers, I regard Rully as one of the finest sources of white wine in Burgundy” – Robert Parker
Följ Robert Parkers proffstips… Bara 5 km söder om Puligny-Montrachet ligger Rully, slaraffenlandet där de kalkrika markerna ger utsökt, mineraldriven Chardonnay till några av Bourgognes bästa priser.
Se bara detta praktexemplar från Henri Villamont - vi talar alltså om fatlagrad vit Bourgogne med unik mineralisk finess och enastående krispighet i frukten. Det beror framför allt på Rullys unika undergrund, som är rik på kalksten och lera – perfekt för att odla fram stor Chardonnay.
Det vita vinet har tidigare varit topprankat hos Wine Enthusiast – och i den lysande Bourgogne-årgången 2020 höjer Henri de Villamont nivån till det kanske finaste vi hittills haft i glaset.
”95 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgångsbedömning, Côte Chalonnaise 2020)
Hur smakar Henri de Villamont Rully Blanc 2020?
Vinet beskrivs av
Henri de Villamont Rully Blanc 2020 skimrar gyllengult i glaset. Doften imponerar av flintig mineralitet, vita vårblommor, päron, saltig grapefrukt och persika, som får läckert sällskap av smör, rök och rostad vanilj från fatlagringen. I munnen är den lätt krämig och frukten ligger rent och fint, vackert ackompanjerad av svaga toner av rostad hasselnöt. Avslutet är friskt och uppfriskande med en förtrollande mineralisk underton. Rully är och förblir helt enkelt Bourgognes bästa fyndområde! Drick nu, eller lagra 5–8 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Henri de Villamont Rully Blanc 2020 passar bra till...
Hur är Henri de Villamont Rully Blanc 2020 framställt?
Henri de Villamont Rully 2020 är gjord av 100 % Chardonnay från Rully – den mest ansedda vitvinsappellationen i Côte Chalonnaise. Vinet vinifieras med stor precision och lagras på 300‑liters ekfat, varav en del är helt nya. Tio månaders mognad ger vinet kryddig komplexitet och smörig rundhet – samtidigt som friskheten bevaras.
Druvor
ChardonnayOm Henri de Villamont
Henri de Villamont räknas i dag till en av de allra främsta producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och vingården väcker redan på långt håll uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot-ägaren, Léonce Bocquet.
1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 tog Schenk över hela vinkällaren med omkring 70 000 flaskor, som sedan dess har varit starkt eftertraktade samlarobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen gjort betydande investeringar för att föra Henri de Villamont upp i den bourgogniska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeutbytet samt en väl avvägd användning av ny ek är några av skälen till Henri de Villamonts hisnande höga kvalitetsnivå.
Winemaker Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod