Henri de Villamont Beaune Les Epenottes 2021

Flaskehalsen

Utmärkt. Du får en mängd nyanser i denna Beaune Les Epenottes från Henri de Villamont. Inte nog med att druvorna pekar i både en elegant, lätt riktning åt ena hållet och i en djupare och mer omfamnande riktning åt det andra, här finns också toner från 10 månaders fatlagring, delvis på nya fat. Det ger ett rejält grepp i syran, medan frukten står för balansen, som både leder tankarna till de riktigt fina, rena Bourgogne-vinerna och till de fylligare vinerna från grannområdet Pommard. Det här är riktigt vackert, komplext och spänstigt att ge sig i kast med. Kanske måste du vara lite av en Bourgogne-nörd för att få med allt, men det smakar verkligen riktigt gott. Ord. pris 399,95 kr, Nu 229,95 kr | www.supervin.dk

Vin.connaisseur

Seriös Beaune med djup och struktur. Aromaer av mörka körsbär, viol, skogsgolv och kryddor. Smaken har energi, precision och ett fint tanninbett – klassisk Premier Cru-nivå till Village-pris. 95 poäng | 6/6 stjärnor
1 st 399,95 / 6 st 229,95

[OBS – recenserad före införandet av nya miljöavgifter 1/10 2025]

Vin.connaisseur

Winewherever, Rasmus Christensen

Vackert transparent i glaset. Syrliga röda vinbär, hallon och vilda örter. Frukten är vibrerande frisk och syrlig, och man får känslan av att bären precis nätt och jämnt har mognat. På ett helt medvetet sätt, och det smakar helt enkelt fantastiskt. Men glöm allt om ett stort och fylligt vin. Det här är elektriskt och slankt och jag älskar allt med det.

Vinonyme

Beaune-karaktären tittar fram med sin ranka stil och tydliga stjälkbett. Nyårskrut och brasrök i näsan ger den här råa och lite dramatiska kanten, medan det mer klassiska torkade tranbäret och färska plommonen håller motvikten med rak frukt och spänstig. Det finns markant syra och fenolisk struktur som stramar åt greppet i munnen - och denna lite örtiga kryddning lyfter helheten och pekar på den gröna, eleganta nerv som vi ofta finner i Beaune. Eftersmaken glöder av värme och kryddig energi – massor av punch och intensitet.

Vinonyme

Wine Enthusiast

Swathes of mocha and smoke surround ripe, almost luscious, black-cherry aromas on this wine. The fruit asserts itself with purity and lift on the palate where juiciness fills the mouth, edged by freshness and supported rather than clouded by that smokiness. Supple tannis complete the picture of this wine that captures the ripeness of 2018 so well. Anne Krebiehl MW