Inga resultat

Områden
Distrikt
Producenter
Se alla resultat för
0Varukorg

Tillbaka

Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018

Frankrike

Frankrike, Rhône

14% alk.

75 cl

1 fl. per st.
459,95 SEK
6 fl. per st.
319,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
93 Point Winewherever, Rasmus Christensen
93 Point Mad og Monopolet
92 Point Rolf Madsen, Vinexpressen
92 Point Vinbladet
92 Point Flaskehalsen
91-93 Point Robert Parker
91-93 Point Jeb Dunnuck
93-94 Point Houlberg
⭐ 4,0 Vivino
90 Poäng BRA KÖP Din VinGuide
BRA KÖP Din VinGuide

Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018

Frankrike

Frankrike, Rhône

14% alk.

75 cl

"93 poäng. Stor intensitet och vibrerande terroir." - Winewherever, Rasmus Christensen

"93 poäng. Fint vin från norra Rhône..." - Mad og Monopolet

"92 poäng. Läcker Saint-Joseph [..] som kan konkurrera med Guigal" - Rolf Madsen, Vinexpressen

"92 poäng. Köttig, lätt kryddig, mineralisk" - Vinbladet

"92 poäng. Härligt, djupt, friskt och livligt Syrah" - Flaskehalsen

"93-94 poäng. Sinnessjukt vackert avslut ... kanonvin." - Houlberg

"BRA KÖP" - Din VinGuide

Om ditt uppdrag är att hitta det bästa Syrah-värdet i norra Rhône, leta inte längre än Terroir de Granit från Guy Farge. Speciellt inte i drömåret 2018.

Ett odjur av en Syrah! Stort och fruktigt med alla de rätta smakerna av peppar, viol och rökt kött...

Detta är ett perfekt alternativ till Hermitage och Cote Rotie - till långt under halva priset. Servera med en saftig pepparstek - och se fram emot en smakupplevelse för livet.

Njut av den till pepparbiff, biff bearnaise, lammkotletter, svamprätter och viltkött (utan sötsurt). Servera vid 16-18°C

Historien om Domaine Guy Farge börjar 1920 när Henri Farge köpte 12 hektar av de bästa vingårdarna från en före detta general. Det skulle dock dröja flera generationer innan Saint Josephs mest begåvade producent skulle börja göra vin under eget namn.

När Guy Farge tog över vingården 1978 hade han redan stora drömmar om att producera sitt eget vin. Av olika skäl fortsätter Guy dock familjetraditionen med att leverera druvor till kooperativet i Tain, där han låter sig väljas in i styrelsen.

År 2007 är Guy äntligen redo att ta steget fullt ut. Han avslutar sin examen i oenologi vid universitetet i Suze la Rousse, lämnar kooperativet och lanserar sina första viner under eget namn.

Sedan dess har Domaine Guy Farge, som ligger i toppbyn St-Jean-de-Muzols, vuxit från 12 till 22 hektar och sträcker sig från den sydligaste delen av St-Jospeh och ännu längre söderut till Cornas och St-Peray. Idag fortsätter Guys son Thomas sin fars strävan att producera terroirviner av högsta kvalitet.

De flesta av vingårdarna ligger på mycket branta, terrasserade sluttningar som familjen odlar med hästplogning och utan användning av ogräsbekämpningsmedel. Tonvikten ligger på att bevara gamla vinstockar, varav de äldsta går tillbaka till 1904.

Efter manuell druvskörd fokuseras alla ansträngningar i källaren på att optimera kvaliteten: Användning av tyngdkraften för att flytta druvor och must under vinifieringen; terroirorienterad spontanjäsning med naturligt förekommande jäststammar i vingården och källaren; minimal mekanisk extraktion av färg, smak och tannin från druvskalen; användning av skonsamma pneumatiska pumpar.

De flesta viner framställs av hela druvklasar och de olika stegen i vinframställningen sker enligt måncykeln.

1 fl. per st.
459,95 SEK
6 fl. per st.
319,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
93 Point Winewherever, Rasmus Christensen
93 Point Mad og Monopolet
92 Point Rolf Madsen, Vinexpressen
92 Point Vinbladet
92 Point Flaskehalsen
91-93 Point Robert Parker
91-93 Point Jeb Dunnuck
93-94 Point Houlberg
⭐ 4,0 Vivino
90 Poäng BRA KÖP Din VinGuide
BRA KÖP Din VinGuide

Recensioner av Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Stor intensitet och vibrerande terroir. Här lyckas far och son på ett övertygande sätt illustrera hur vackert gamla Syrah-stockar kan utveckla sig i granitrik jord. Mörka bär tillsammans med dammiga, jordiga mineraler, som hålls samman av en spänstig syra och ungdomligt mjuka tanniner.

93 Point

Mad og Monopolet

Skulle detta kunna vara årets julvin? I alla fall skulle jag säga att det är en värdig kandidat. Fint vin från norra Rhône, som ofta har ett svalare uttryck. Det har även denna Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018, och det passar den väl. I näsan har den toner av björnbär, färska blommor, mörka körsbär, grädde och en antydan av jod. I munnen är den intensiv, fyllig och med massor av syra, tanniner och en fin fruktfyllighet. 1 st 279,95 | ERBJUDANDE VID 6 FL. 169,95

92 Point

Rolf Madsen, Vinexpressen

Läcker Saint-Joseph som omsluter tungan med en famn av bränd granit, mörka oliver, björnbär, ymer, choklad, en antydan av blå plommonkärnor och välhängd fläskkarré. I smaken finns massor av råfrukt och lakrits dekorerad med ett avtryck av malen svartpeppar. Formidabelt välbalanserad Saint-Joseph som kan konkurrera med Guigal. Wow, den är läcker. 92

92 Point

Vinbladet

Köttig, lätt kryddig, mineralisk doft med mörka, mogna bär, tät och samtidigt luftig med viol. Fyllig smak, rik, krämig med markerade tanniner och en lång, kryddig eftersmak med mörka, friska bär.

92 Point

Flaskehalsen

Detta rena Syrah-vin från Rhône är djupt och utpräglat i sin stil, men med druvor från vingårdar som präglas av granit i jorden finns det ändå friskhet och livliga inslag, som fullbordas av 12 månaders lagring på gamla fat, som inte stjäl uppmärksamheten utan i stället understödjer vinets kvaliteter. Härligt, djupt, friskt och livligt Syrah-vin från Saint-Joseph-området. (bedömt utifrån ett erbjudandepris på 199,95 kr)

91-93 Point

Robert Parker

…really ripe and plush, yet it still shows elements of granitic restraint to its opulent black cherry fruit. It's full-bodied and supple yet with great focus and a long, silky finish.

91-93 Point

Jeb Dunnuck

It's another exotic, juicy wine from Farge that has bright blueberry, mulberry, and boysenberry fruits, lots of spring flower and minty notes, medium body, a rounded, pure texture, and terrific balance. It's slightly more rounded and approachable than the Passion de Terrasses yet is in the same ballpark.

93-94 Point

Houlberg

Nu snackar vi ... massor av lantlig, svettig och eko gödselstack, fläskigt bacon, rökt kött,. mjölkiga toner, drickyoghurt och totalt explosiv i både frukt och övriga toner. Det finns björnbär, boysenbär, enbär, en handfull svarta oliver, peppar samt krossade stenar. Det doftar – ursäkta franskan – jävligt läckert. I munnen är vinet en vinös schweizisk armékniv ... både svulstig saftighet, stenig stramhet, vänlighet och graciös elegans. Tillsätt dessutom lite peppar i grytan tillsammans med torra tanniner, lakrits, mörk choklad, en handfull torr jord, ett vilt grepp och en behaglig knytnäve rakt i solar plexus, sinnessjukt vackert avslut ... kanonvin. Jag älskar det, så därmed 5,5 Thumps Up härifrån. Mums.

⭐ 4,0

Vivino

90 Poäng BRA KÖP

Din VinGuide

Vacker ljusare men köttig färg, massor av noter i näsan. Svarta oliver, valpig och fläskig, lite gammalt gummi och vitpeppar. Fina tanniner, lätt kalkig, med smak av bittra körsbär. Alkoholen är väl dold, och vinet smakar friskt och rakt på sak. SUPERVIN | 159 KR. (ERBJUDANDE)

BRA KÖP

Din VinGuide

Hur smakar Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018?

Fin mörk färg. En underbart rik doft av mörka bär, viol, lakrits, lägereldsrök och svartpeppar, som döljer fina nyanser av skogsmark, läder och rostade kaffebönor. Fyllig gom med kaskader av örtiga röda och mörka bär och mineraltoner av krossad sten. Vinet avslutar elegant med silkeslena tanniner, rökiga smaker, peppar och blommiga subtiliteter. Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.

Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018 passar bra till...

Hur är Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018 framställt?

Vinet är gjort på 100% Syrah från utvalda granitfält i den södra och klassiska delen av St-Joseph. Musten spontanjäses med 100% inblandning av hela klasar, medan 30 dagars skalkontakt försiktigt extraherar färg, smak och tannin. Vinet mognar sedan i 12 månader i en blandning av 5-åriga 400-liters tonneauxfat och 3000-liters foudrar.

Druvor

Syrah

Om Domaine Farge

Historien om Domaine Guy Farge börjar 1920, när Henri Farge köper 12 hektar väl belägna vingårdar av en tidigare general. Det dröjer dock flera generationer innan Saint-Josephs kanske mest framstående producent börjar göra vin under eget namn.

När Guy Farge tar över egendomen 1978 har han redan stora drömmar om egen vinproduktion. Av olika skäl fortsätter Guy dock familjens tradition att leverera druvor till kooperativet i Tain, där han själv låter sig väljas in i styrelsen.

2007 är Guy äntligen redo att ta steget. Han slutför sin oenologutbildning vid universitetet i Suze-la-Rousse, lämnar kooperativet och lanserar sina första viner under eget namn.

Sedan dess har Domaine Guy Farge, som ligger i byn St-Jean-de-Muzols, vuxit från 12 till 22 hektar, som sträcker sig från den sydligaste delen av Saint-Joseph och ännu längre söderut till Cornas och Saint-Péray. Idag är det Guys son, Thomas, som för vidare sin fars strävan att framställa terroirviner av yttersta kvalitet.

Majoriteten av vinodlingarna ligger på mycket branta, terrasserade sluttningar som familjen odlar med hästdragna plogar och utan användning av herbicider. Man lägger vikt vid att bevara gamla vinstockar, varav de äldsta daterar sig ända tillbaka till 1904.

Efter manuell skörd handlar allt arbete i källaren om att optimera kvaliteten: användning av gravitation för att flytta druvor och must under vinifieringen; terroirorienterad spontanjäsning med vingårdens och källarens naturligt förekommande jäststammar; minimal mekanisk extraktion av färg, smak och tanniner från druvskalen; användning av skonsamma pneumatiska pumpar.

De flesta viner görs med hela druvklasar, och de olika stegen i vinifieringen sker i överensstämmelse med månens cykel.

Vindata

Druvor

Vinet kommer från

Producent

Årgång

2018

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

14 %

Servering

16-18°C

Lagringspotential

8-10 år fra høståret

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Restsöcker

0,2 g/L

Syrainnehåll

3,47 g/L

Streckkod

3770001795010@1
Liknande produkter