Inga resultat

Områden
Distrikt
Producenter
Se alla resultat för
0Varukorg

Tillbaka

Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020

Frankrike

Frankrike, Rhône

14% alk.

75 cl

1 fl. per st.
709,95 SEK
6 fl. per st.
629,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
94 Point Decanter
94 Point James Suckling
92 Point Din VinGuide
92 Point René Langdahl
92-94 Point Jeb Dunnuck

Beställ före

1 timmar 52 min

så skickar vi det idag!

Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020

Frankrike

Frankrike, Rhône

14% alk.

75 cl

"94 points. Excellent. From 100-year-old vines with no destemming." - Decanter

"94 points. So much mineral freshness..." - James Suckling

"Ultra-syrah, hyper-nordrhône, alltså ett vin som tydligt ropar ut sitt ursprung till alla." - René Langdahl

“A truly great year...” – Wine Spectator Vintage Chart

“Superb Vintage” - Wine Enthusiast Vintage Chart

Norra Rhône bjuder på jättestora Syrahviner i årgång 2020… Och som kandidat till superårgångens bästa värde hittar vi ännu en gång Passion de Terrasses från Domaine Guy Farge.

Familjens 100 år gamla Syrah-stockar är nostalgiska gamlingar som presterar så hopplöst lågt skördeutbyte att hela seniorprojektet först verkligen får mening när du sitter med vinet i glaset framför dig...

Kvaliteten konkurrerar med det bästa från Côte Rôtie, Cornas och Hermitage – även om priset ligger klart under. Missa inte denna stora Norra Rhône som framställts i ett kultlikt litet antal flaskor – 100% otroligt!!

.......

Njut av den till pepparbiff, rosa lamm, ankbröst, viltkött, fläsk, svamprätter och mogna ostar. Servera vid 16-18°C

1 fl. per st.
709,95 SEK
6 fl. per st.
629,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
94 Point Decanter
94 Point James Suckling
92 Point Din VinGuide
92 Point René Langdahl
92-94 Point Jeb Dunnuck

Beställ före

1 timmar 52 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020

94 Point

Decanter

A savoury, mouthwatering aromatic expression of bay leaves and juniper berries ground into smoked sausage. Medium weight, this is an appetising style with perfectly balanced acidity and tannins that really take root on your tongue. Long, textural, dry finish. Excellent. From 100-year-old vines with no destemming.

94 Point

James Suckling

This St-Joseph has been built for the medium and long term. At first this is pretty closed with an intense graphite character, but with a bit of aeration deep damson plum and wild blackberry fruit emerges, also pepper and raw meat notes. Densely structured, but still relatively sleek this has so much mineral freshness at the long, firm finish

92 Point

Din VinGuide

Mörk i näsan, massor av rundhet, oliver träder fram. Lättare gröna toner av grön paprika, torr i tanninerna och med lite svartpeppar. SUPERVIN | 300 KR. (ERBJUDANDE)

92 Point

René Langdahl

Ultra-syrah, hyper-nordrhône, alltså ett vin som tydligt ropar ut sitt ursprung till alla. Hallon, rök, torrmörad oxrygg, pata negra och yppiga liljor i full blom. Med luft kommer mer bålrök och steksnask från grillen. Härlig och ”mörk”, medan smaken är typiskt blodig, full av järn och sot, men också lakrits. En något grovhuggen skulptur och form, ojämn och sträv, men det är ju ganska typiskt… särskilt för Cornas, där Farge också gör vin – hans saint-joseph går i samma riktning. Lakritsen växer i eftersmaken. 299,95 kr vid köp av 6 flaskor | supervin.dk

92-94 Point

Jeb Dunnuck

The 2020 Saint Joseph Passion De Terrasses is similarly hued and has that wild, classic style of the domaine, yet it's more fruit-driven and pure than the Côte du Pouly. Blackberries, crushed stone, peppery herbs, and some floral notes all emerge from the glass, and it's medium to full-bodied, has a great mid-palate, and displays the purity and freshness that's the hallmark of the vintage.

99 Point(tidigare årgång)

Verema

96 Point(tidigare årgång)

Robert Parker

From vines planted in 1904 that yielded just 20-25 hectoliters per hectare, the 2017 Saint Joseph Passion de Terrasses boasts a stunning, complex bouquet of roses and ripe stems (it was vinified using only whole clusters), black olives and black cherries. It's medium to full-bodied, concentrated yet silky, with awesome texture and length on the mouthwatering finish. Truly a tour de force, this beauty should drink well through 2035.

96 Point(tidigare årgång)

Winewherever, Rasmus Christensen

Karaktärsfull och parfymerad doft där nya nyanser hela tiden fortsätter att träda fram. Mörka bär, färska örter, rått kött, höstskogsbund, kraftiga fingrynade tanniner, välkontrollerad frukt och en framrusande hög syra som nästan känns som en knytnäve i munnen. Sval, energisk och intensiv. Kombinationen av alla dessa uttrycksfulla element kommer att framstå som mycket levande och autentisk, och det uttrycket älskar jag.

95 Point(tidigare årgång)

Decanter

Passion de Terrasses is sourced from vines over a century old, grown on steep granite slopes. The fruit is 100% whole bunch, fermented with indigenous yeasts then matured for 12 months in five-year-old 400l oak barrels. The wine is very full, with ripe fruit, fresh juice and powerful, fine, massy tannins coating the palate. This is hugely powerful, but not from the oak, alcohol or overripeness. It's very long, with a huge tannic heft that will take time to settle. It narrowly avoids overextraction and makes a huge impression.

94-97 Point (tidigare årgång)

Houlberg

6 tummar upp. Vilt härlig näsa ... det är krossade stenar, granitflisor, stenbrott och hårda bergarter, baconfett, hängmörat nötkött, mejeri, ymer och en spetsig blyertspenna med massor av bly, violer, rosenblad, läcker och mörk frukt med avgrundsdjupt djup. Det är björnbär, svarta vinbär, hallon, svarta körsbär, koncentrerat och bara intensivt med en antydan till sötma. Det kompletteras med lakritspipor och engelsk lakrits, en viss lätthet, torrt och lätt blomsterdamm och allt avstämt, balanserat, mycket komplext och imponerande. I smaken har vinet en viss friskhet med lätt, bitter och vital, livlig fruktsyra, totalt frisk frukt med bittra körsbär, hallon och till och med en omgång röda vinbär samt en stenig stramhet. Det är en syrlig, lätt, kraftfull och mineralisk magisk kub, där smakerna bara hänger kvar länge i din mun. Det finns peppar, torr ek och markanta tanniner, som bara ligger i flera lager ... verkligen en dunderbra och stringent Saint Joseph. (bedömt till ett kampanjpris på 369,95 kr.)

Hur smakar Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020?

Mörk purpur i skänken med en nästan svart kärna... Näsan imponerar med intensiva aromer av rökt kött, svartpeppar, björnbär, viol och saftiga hallon som vackert leder till komplexa nyanser av lakrits, oliv, läder, bränd jord och rostade kaffebönor... I munnen mjuk och kraftfull med den vildaste mineralkomplexitet... Alla element samlas i en saftig finish med silkeslena tanniner och underbar mineralitet. En uppvisning av Syrah från norra Rhône! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.

Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020 passar bra till...

Hur är Guy Farge Saint-Joseph Passion de Terrasses 2020 framställt?

Vinet är gjort av 100% Syrah från mer än 100 år gamla vinstockar på häpnadsväckande branta vinterterrasser av granit. Guy och Thomas Farge låter musten spontanjäsa med 100% hela druvklasar innan den lagras i 12 månader på 5 år gamla 400 liters franska tonneauxfat.

Druvor

Syrah

Om Domaine Farge

Historien om Domaine Guy Farge börjar 1920, när Henri Farge köper 12 hektar väl belägna vingårdar av en tidigare general. Det dröjer dock flera generationer innan Saint-Josephs kanske mest framstående producent börjar göra vin under eget namn.

När Guy Farge tar över egendomen 1978 har han redan stora drömmar om egen vinproduktion. Av olika skäl fortsätter Guy dock familjens tradition att leverera druvor till kooperativet i Tain, där han själv låter sig väljas in i styrelsen.

2007 är Guy äntligen redo att ta steget. Han slutför sin oenologutbildning vid universitetet i Suze-la-Rousse, lämnar kooperativet och lanserar sina första viner under eget namn.

Sedan dess har Domaine Guy Farge, som ligger i byn St-Jean-de-Muzols, vuxit från 12 till 22 hektar, som sträcker sig från den sydligaste delen av Saint-Joseph och ännu längre söderut till Cornas och Saint-Péray. Idag är det Guys son, Thomas, som för vidare sin fars strävan att framställa terroirviner av yttersta kvalitet.

Majoriteten av vinodlingarna ligger på mycket branta, terrasserade sluttningar som familjen odlar med hästdragna plogar och utan användning av herbicider. Man lägger vikt vid att bevara gamla vinstockar, varav de äldsta daterar sig ända tillbaka till 1904.

Efter manuell skörd handlar allt arbete i källaren om att optimera kvaliteten: användning av gravitation för att flytta druvor och must under vinifieringen; terroirorienterad spontanjäsning med vingårdens och källarens naturligt förekommande jäststammar; minimal mekanisk extraktion av färg, smak och tanniner från druvskalen; användning av skonsamma pneumatiska pumpar.

De flesta viner görs med hela druvklasar, och de olika stegen i vinifieringen sker i överensstämmelse med månens cykel.

Vindata

Druvor

Vinet kommer från

Producent

Årgång

2020

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

14 %

Servering

16-18°C

Lagringspotential

+15 år fra høståret

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Restsöcker

0,25 g/L

Syrainnehåll

3,82 g/L

Streckkod

3770001795027@3
Liknande produkter