Granbeau Chardonnay Grande Réserve 2025

"Jeg har smagt Granbeau i adskillige årgange, og den skuffer virkelig aldrig - skøn duft af grillet citron, modne gule æbler, nødder, smør og ananas. I munden er den helt smooth - utrolig nem at drikke, fyldig og har et godt frugtbid - det er kæmpe value for money." - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

Smörig. Mogen. Intens. Och ändå knivskarpt balanserad.
Servera den blint – och de flesta kommer att svära att glaset döljer en stor Bourgogne. Det förstår vi väl.

Men vi ska faktiskt en aning längre söderut. Till det soliga södra Frankrike, där varma och torra förhållanden ger druvor med maximal mognad och koncentration. Resultatet? Granbeau Chardonnay Grande Reserva 2025 – ett vin som presterar långt över sin prisklass.

Förväntningarna? De är skyhöga. Tidigare årgångar har tagit både kunder och recensenter med storm, och vinet har utvecklats till en riktig storsäljare. Inte bara på grund av toppomdömen – utan för att folk återkommer. Om och om igen.

Från första doft väller det upp ur glaset med krämig, mogen och djupt intensiv chardonnay-karaktär. Vi har sagt det förut – och säger det gärna igen – referensen pekar mot Meursault. Den fylliga, eleganta och lyxiga stilen, som normalt kostar många gånger mer.

När en chardonnay når den här nivån – till ett pris som ligger så långt under de stora Bourgognerna – är det svårt att inte bli helt överväldigad.

Oceaner av tropisk, solmogen chardonnay-frukt inlindad i smör och läckra vaniljtoner!

Njut av den till stekt fisk och skaldjur, fågel, tapas, nötaktiga ostar, ljust kött och mys. Servera vid 10–12°C