Felipe Staiti Honor 2019 i trækasse

Winewherever, Rasmus Christensen

Massiv och hyperkomplex blend. Själva doften i vinet har så mycket detaljrikedom att det hela tiden verkar som om nya noter dyker upp. Och i munnen sker en explosion i slowmotion, där smakerna fortsätter att välta fram – och blir kvar i munnen imponerande länge. Bäst av allt är den enorma kantiga mineraliteten, som står som vinets ryggrad och ger det ett aristokratiskt uttryck. Det här är vin med karaktär!

Houlberg

6 Thumbs Up. Återigen imponeras man av doften ... ett tätt, vackert balanserat mörkt vin, som både har beef jerky, mjölkiga, medicinska toner, svarta oliver, fond, lakrits, lakritskonfekt, vanilj, violer och återigen finns det krukjord, skogsbotten, blyertspennor, cederträ, cigarrlådor, ädelträ, kaffesump, lite nötter, Nutella, kakao och choklad. Frukten är svarta vinbär och björnbär, men allt är svalt, elegant och underbart balanserat. Vilket mjukt vin ... gott om blåbär, svarta vinbär, gran samt torr engelsk lakrits med södbitter syra. Vinet smälter närmast i munnen med mjuk, rund välbehagskänsla. Det finns så stor intensitet i smaken, så komplex, rik, tät och nyanserad med söta toner från faten ... lakrits, choklad, plommonsylt, vanilj ... en force elegantos ... och det smakar verkligen gott, så 95 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 549,95 kr., medan priset vid köp av 6 flaskor är 479,95 kr.

Mad og Monopolet

Upp med garden – här får man verkligen mycket för pengarna i denna Felipe Staiti Honor, som är gjord på Malbec. Den är gjord på Cabernet Franc och Malbec, vilket styr bort den från att bli ett översött ”bamsevin”, och det passar mig utmärkt. På näsan har den djupa toner av björnbär, svarta vinbär, vanilj, tobak, ek och tydliga fattoner. Efter en stund i glaset kommer även kakao, ”blyertsspån” och läder fram – så ge den lite tid – den ska avnjutas långsamt. I munnen är den söt och har otroligt mycket fruktfyllighet, lyckligtvis finns det också mjuka tanniner och en fin syra som håller allt i balans.

James Suckling

A rich, velvety red with plum and chocolate character. Medium-to full-bodied with round, caressing tannins. This shows lovely balance of fruit and ripe, fine tannins. 65% malbec, 25% cabernet franc and 10% cabernet sauvignon.

Robert Parker

The top-of-the-range red, the heady and creamy 2019 Honor is a co-fermentation of 65% Malbec, 25% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon with 15.2% alcohol and generous oaking—18 months in barrel, 40% of them new. It's smoky, rich, voluptuous, heady and hedonistic, full-bodied and full-throttle with everything, but in balance. It also needs time. 2,000 bottles produced.

Vivino

Flaskehalsen

De flesta tänker på fotboll, tango och saftiga steaks när de tänker på Argentina. Och Felipe Staiti har med denna Honor Blend skapat ett vin som har både fotbollens finess, tangons temperament och stekens saftighet. Det är en mycket mörk och kraftfull blend på Malbec, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon-druvor, och med de franska influenser den för med sig finns här både komplexitet, elegans och vildhet. Man förnimmer snabbt att det finns mer värme i vinet än man vanligtvis möter i den franska stilen, och när det hela avslutas med en rejäl dos peppar i eftersmaken sitter man kvar med upplevelsen av ett riktigt vackert och djupt rödvin. Perfekt till en välkomponerad steak – men också till andra köttiga och robusta maträtter. Ordinarie pris 549,95 kr. – Sänkt till 479,95 kr.