Domaine Louis Lequin et Fils Santenay 1er Cru La Comme 2016

Winewherever, Rasmus Christensen

Fin blommig och kryddig doft. Intensiv och pirrande syra som får det att vattnas i munnen. Syrliga röda vinbär, vildhallon, nässlor och saltinlagda citroner. Lätt kropp och eleganta, ungdomliga tanniner som skapar både kant och karaktär. Vinet spelar på det energiska och svala uttrycket, och det är bara jäkligt gott

Mad og Monopolet

Vad får man när man framställer ett vin på 50 år gamla Pinot Noir-stockar? Man får vansinnigt läckert vin. Detta kommer från Domaine Louis Lequin et Fils, som gör fantastisk Bourgogne. De har olika utgåvor i sin portfölj, och det klassiska huset gör aldrig någon besviken. I näsan har den “Bourgogne” och den helt klassiska välkända doften av mogna jordgubbar, körsbär, skogsbotten, rostade toner och en syrlig kylig doft. I munnen är den helt smooth, stram och otroligt elegant - den spelar på alla tangenter, och det ger fyllighet, komplexitet och massor av frukt i smaken - bravo! (bedömd till ett erbjudandepris på kr. 329,95)

Houlberg

5 tummar upp. Doftmässigt är La Comme mer örtig, medicinsk och grön än det föregående bourgognevinet ... med medicinskåp, plåster, några torkade rosor, gröna blad, violer, mahogny och teakträ, en frukt av hallon, tranbär, granatäpplen, vinbär, mentol, fernissa och så en lätt antydan av vanilj och sommarblommor. I munnen är det ett stramt, rent, syrligt och friskt bourgognevin, som har gott om vinbär, hallon och ljus, omogen fruktsyra, sprudlande livligt, lite bittert, grönt och stramt ... verkar burgundiskt. Tillsammans med bitterheten följer snyggt torra tanniner, som verkligen förstärker bitterämnena och frambringar kyssmun ... men vem vill inte ha det? (bedömt till ett erbjudandepris på 349,95 kr)

Vivino