Domaine Les Champs Baudots Hautes-Côtes de Nuits 2023

Berlingske

Inte så lite av en publikfriare: Härligt öppen näsa med en antydan av lakrits. Härligt saftig och närmast honungsaktigt avrundad gom. Absolut ett civiliserat glas – inte minst sett till priset. (130 kronor vid köp av 6 fl., Supervin.dk)

Flaskehalsen

Om du gärna vill ha djup och botten i din röda Bourgogne, så kan Les Champs Baudots Hautes-Cotes de Nuits vara det helt rätta valet för dig. För med 10 månaders lagring på små barriques, varav 10% är nya, finns det extra kraft i detta vin, som bevarar de fina och relativt eleganta tonerna. Men det är inte de som tar mest plats, för de ackompanjeras av en mer kompakt och brett förankrad smak, som gör vinet användbart till middagsrätter med lite mer volym än de lättare och eleganta Bourgogne-vinerna. Ljuvlig Bourgogne för priset, om du gärna vill ha lite mer smak än normalt och klarar dig med lite färre finessrika nyanser. Normalpris 249,95 kr, Ses för 129,95 kr | Supervin | 5 stj., 93 poäng.

Mad og Monopolet

Bourgogne-krisen är officiellt inställd, eller så har den bara aldrig riktigt existerat – i alla fall inte om vi tittar på ett vin som detta från Domaine Les Champs – som för övrigt har det coolaste namnet! Det är nämligen “Champs” när det kommer till Pinot Noir till ett mycket rimligt pris. Doft av vilda skogsbär, hallon, tomatstjälkar, bitter mörk choklad och skogsbotten. I munnen är den läskande, du förnimmer en god syrlig frukt, mjuka tanniner och en kryddig avslutning. 1 fl. styckpris 249,95 / BÄSTA PRIS styckpris vid köp av 6 fl. 129,95

Houlberg

Doftmässigt påminner vinet väldigt mycket om 2022:an, för redan från start kommer det gott om trä- och fatnoter ... cederträ, lakrits, våta fat, vanilj, mjölkchoklad, lakritskonfekt, karamell samt lite nötter och skogsbotten. Frukten är fin, lätt och feminin med jordgubbar, hallon och ljusa körsbär ... ljus och fin. I munnen finns mer bett än doften antydde ... det finns syrlig och frisk frukt med jordgubbar, hallon, syrliga körsbär och något citron, som då bidrar med lite sötaktig bitterhet, en smula örter och peppar ... sammantaget flott med lite rökiga element. 92 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 249,95 kr., medan priset är 129,95kr. vid köp av 6 flaskor.

Winewherever, Rasmus Christensen

Relativt mörk och kraftfull röd bourgogne. Körsbär, örter, te, apelsinskal och bark. Tanninerna är framträdande och skapar ett rustikt uttryck. Ett vin som passar bra till stekta kötträtter eller grytor.

Flaskehalsen

Det är inte varje dag man stöter på ett prisvärt rött Bourgognevin under 150 kronor. Men det är faktiskt vad vi hittar i denna lilla, fina sak från Cotes de Nuits-området. Det är rent, saftigt och fint i smaken, där de unga frukterna fortfarande får lov att behålla en viss kant som river lite med klorna. Det är kanske inte stort och mäktigt Bourgognevin, men det är banne mig väldigt trevligt och charmigt, när allt kommer omkring. Normalpris kr. 299,95, Sänkt till kr. 139,95 | Supervin

Houlberg

Det finns sgu mer karaktär, djup och sammanhang än i föregående Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. Vi befinner oss fortfarande på den lätta och ljusa lingerieavdelningen, men frukten känns mörkare, mer komplex, mogen med vissa träiga toner, nötter, torkade rosenblad, skogsbotten och höstlöv, lite mjölkchoklad och karamell. Vad den smakar gott ... verkligen förbannat väl sammansatt och återigen har de ljusa frukterna av jordgubbar, hallon och syrliga körsbär lite mer mörker, kraft och samtidigt är de rundare och vänligare. Det ger' en koncentrerad smak, massor av läcker frukt, lätt peppar, kryddor samt en lätt citronbeska med en aning rökig sötma, torrhet och torra tanniner med ett torrt bett. 92 poäng. Förhandlas av Supervin, där en flaska kostar 299,95 kr., medan priset är 249,95kr. vid köp av 6 flaskor.