Inga resultat

Områden
Distrikt
Producenter
Se alla resultat för
0Varukorg
ERBJUDANDET SLUTAR OM: 1 dagar 4 timmar 3 min 37 sek

Tillbaka

Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut

Frankrike

Frankrike, Andra

12,5% alk.

75 cl

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 1 dagar 4 timmar 3 min 37 sek
1 fl. per st.
309,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
189,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
95 Point Decanter
94 Point Dorthe Kristine
91 Point Vin.connaisseur
Value: ★★★★★★ 6/6 Vin.connaisseur
91 Point Flaskehalsen
90 Point Vinonyme
Prisvärdhet: ★★★★★ 5 / 6 Vinonyme

Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut

Frankrike

Frankrike, Andra

12,5% alk.

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

"95 point. Beautifully textured with elegant mousse and intense creaminess. Bottle age has produced wonderful brioche aromas alongside floral characters. Complex and fresh on the finish." - Decanter

"94 poäng. Fina, ihållande bubblor ackompanjeras av friska toner av gröna äpplen, päron, citrus och vita blommor, medan en antydan av brioche och rostade mandlar tillför djup och komplexitet ... Ett mousserande vin med massor av finess och karaktär" - Dorthe Kristine

"91 poäng. Elegant, livligt och ett utmärkt alternativ till Champagne. Prisvärde: ★★★★★★ 6/6" - Vin.connaisseur

"91 poäng. Flinta och kalk från Loire‑området märks tydligt och ger en torr kant, som passar bra till den krispiga stilen." - Flaskehalsen

95 poäng från de kvalitetskräsna på Decanter… Boom! Här är årets franska Champagne-alternativ från ett av de mest spännande nya namnen på vinscenen i den ikoniska Loire-appellationen Vouvray!

Oavsett om du älskar Champagne i den terroir-orienterade grower-stilen, eller helt enkelt den fantastiska loiredruvan Chenin Blanc i allmänhet, får du inte gå miste om detta sällsynta toppköp!

Domaine du Clos des Aumônes grundades så sent som 2018 av den unge och ambitiöse Benoît Coulon, som övertog domänens 16 hektar från den tidigare vinbonden Philippe Gaultier.

"Som uddannet ønolog valgte jeg at slå mig ned i Vouvray-vinområdet på grund af dets potentiale til at skabe store hvidvine." – Benoit Coulon

Gårdens namn hyllar den muromgärdade prestigevinmarken Clos des Aumônes, där Benoit förfogar över 5 hektar.

Här briljerar han med en superkrisp torr mousserande vin som är gjord enligt champagnemetoden.

Vi talar 100 % Chenin Blanc, som efter andra jäsningen får extra fina bubblor och komplexa toast-toner efter ytterligare 3 års flaskmognad på de fina jästresterna – längre än kravet för Vintage Champagne!

Resultatet är helt enkelt ett måste att prova… Det här är VILT – men vårt lager är starkt begränsat!

...

Njut av den som aperitif eller till tapas, fisk och skaldjur, ljust kött, sushi, brunch och krämiga ostar. Servera vid 6–10 °C.

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 1 dagar 4 timmar 3 min 36 sek
1 fl. per st.
309,95 SEK
BÄSTA PRIS
6 fl. per st.
189,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
95 Point Decanter
94 Point Dorthe Kristine
91 Point Vin.connaisseur
Value: ★★★★★★ 6/6 Vin.connaisseur
91 Point Flaskehalsen
90 Point Vinonyme
Prisvärdhet: ★★★★★ 5 / 6 Vinonyme

Recensioner av Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut

95 Point

Decanter

Beautifully textured with elegant mousse and intense creaminess. Bottle age has produced wonderful brioche aromas alongside floral characters. Complex and fresh on the finish.

94 Point

Dorthe Kristine

Franska bubblor som smakar fest. Clos des Aumones Vouvray Sparkling Brut är ett elegant mousserande vin från Loire, där druvan Chenin Blanc visar sin klass. Fina, ihållande bubblor ackompanjeras av friska toner av gröna äpplen, päron, citrus och vita blommor, medan en antydan av brioche och rostade mandlar tillför djup och komplexitet. Den krispiga syran och den kalkiga mineraliteten ger en stram och frisk stil med en lång, torr eftersmak. Ett mousserande vin med massor av finess och karaktär, som är perfekt som aperitif, till skaldjur eller när det är dags att skåla i något lite mer speciellt.

91 Point

Vin.connaisseur

Friskt mousserande Chenin Blanc med äpple, päron och citrus. Elegant, livligt och ett utmärkt alternativ till Champagne.
6/6 stjärnor (Prisvärde)
1 st 199,95 / 6 st 119,95

Value: ★★★★★★ 6/6

Vin.connaisseur

91 Point

Flaskehalsen

Frisk syra och kalkig ton. Vouvray Brut NV ger ett ljust och elegant intryck med citrus, äpple och en liten aning honung, som tillsammans skapar en ren och frisk smak. Flinta och kalk från Loire‑området märks tydligt och ger en torr kant, som passar bra till den krispiga stilen. Vinet är gjort enligt den traditionella metoden och lagrat på jästfällningen, vilket ger fina bubblor och en lätt krämig känsla. Husets fasta stil i de icke‑årgångsbestämda utgåvorna gör smaken igenkännlig och välbalanserad. Ett friskt och elegant mousserande vin, utmärkt till skaldjur, sushi och som aperitif vid nyår och andra festliga tillfällen.

Frankrike, Vouvray
Mousserande vin – Chenin Blanc
Ordinarie pris: 199,95 kr. – Set till: 119,95 kr.
Supervin

90 Point

Vinonyme

Den här flaskan bubbel får verkligen fram leendet! Den har lagom mycket tyngd av jästtoner, surdegsbröd och söta inslag av äppelkaka. Det finns milda bubblor, en dämpad tyngd, frisk och lätt bitter syra som ger motspel till detta omedelbara och rättframma mousserande vin.
Points: 90 PTS
Prisbedömning: 5 / 6
1 fl. per styck 199,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per styck 119,95 DKK

Prisvärdhet: ★★★★★ 5 / 6

Vinonyme

Hur smakar Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Isak Broe Vinexpert DipWSET

Clos des Aumones Vouvray Sparkling Brut framträder späda och gyllene med fina bubblor som stiger mot glasets yta… Doften bjuder på mycket champagne-liknande rostat bröd från den långa flasklagringen, medan Vouvray-terroiren och Chenin Blanc-druvan tillför eleganta inslag av salt, citrus, våt kalksten, gröna och krossade äpplen, persika, hö, ull, honung och kamomill… Vinet ligger krispigt vibrerande på tungan, där den krämiga moussen tillför extra klass och finess. Lång och vackert nyanserad avslutning som lämnar munnen perfekt ren och lätt nötkryddad. Ett genialiskt och karaktärsfullt alternativ till seriös Champagne – levererat till en bråkdel av priset. Rekommenderas! Drick nu, eller lagra ytterligare 5–8 år.

Smaknoter

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut passar bra till...

Hur är Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut framställt?

Domaine du Clos des Aumônes Vouvray Brut är skapad på 100 % Chenin Blanc, som den unge vinbonden selekterar från egna odlingar runt Rochecorbon, i den västra delen av Vouvray-appellationen. Basvinet är framställt med fruktbevarande jäsning på ståltank, innan vinet andrajäser på flaska efter champagnemetoden. Efter avslutad jäsning lagras vinet ytterligare 3 år på flaska „sur lie“ med de fina jästfällningarna, som tillför extra „toastet“ komplexitet och fina bubblor till smaken i torr Brut-stil.

Lagringstyp

Ståltank

Flasklagring

Vindata

Vinet kommer från

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

12,5 %

Servering

6–10 °C

Lagringspotential

5–8 år

Lagring

StåltankFlasklagring

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Streckkod

3483850000227
Liknande produkter