Corte Ai Cipressi

Barego'mad

Corte Ai Cipressi består av tre fenomenala druvsorter, som tillsammans skapar magi och rödvinsglädje för alla pengarna. För håll nu k… det smakar gott. Jag har vid det här laget smakat många viner i prisklassen 70–80 kr, och här har Corte Ai Cipressi verkligen potential att blanda sig i toppskiktet tack vare riktigt gott hantverk i vinkällaren och tre syditalienska druvsorter, som träffar bullseye i förhållande till våra smaklökar här i Norden. Här får du en fullblods-syditalienare packad med fruktpower, mjuka tanniner och välavvägd sötma. Det är på inget sätt något kvalmigt varmt marmeladvin, utan ett gediget treklöver som bjuder på äkta solskensstämning från klacken i Syditalien med Primitivo som första styrman. I glaset vackert djupt rubinröd med skiftande lila reflexer. Doften är intensiv och på gränsen till explosiv med björnbär, svarta körsbär, plommon, katrinplommon och diskreta toner av lite julkryddor. Smaken är förhållandevis bredaxlad och fyllig och osar av saftig, mjuk fruktpower med sammetslena tanniner och en välavvägd syra, som precis ger ett litet bett i finalen. Det är ett charmigt treklöver, som du med gott samvete kan servera till julmiddagen, fredags­pizzan eller som ett mys­glas i soffan, där du kommer att känna dig väl underhållen från början till slut. “Helt exceptionellt bra vinköp” ★★★★★★ 6/6 stjärnor, bedömt till ett kampanjpris på 75,00)

Vinavisen

De tre druvorna Primitivo, Negroamaro och Nero d'Avola avslöjar att detta italienska "bordsvin" måste komma från stövelklacken – eller någonstans därifrån. Primitivo sitter vid ratten, de två andra druvorna åker med, och tillsammans vecklar de ut en ren fruktsmak, mjuka tanniner och en charmig sötma. Flaskan har skruvkork.