Chateau Ricaudet Medoc Cru Bourgeois 2016 i trälåda
Vinet beskrivs av
"For wines from the Left Bank for the past 30 years, the vintages can be ranked as follows: 2016, 2022, 2020, 2010, 2019, 2023, 2018, 2009, 2015, 2005, 2000, 2014, 1996, 1990, 1982, 1989, 2003, 1998, 2006, 2008, 2012, 2001, 2004, 1985, 1995, 1986, 1988, 1983, 2002, 1999 & 1994." - Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
“98 points. Classic Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgångsbedömning, Médoc 2016)
Cru Bourgeois från Bordeauxs drömårgång 2016 – topprankad av självaste Wine Enthusiast till ett pris på 50 $ motsvarande drygt 340 DKK…
Vi har köpt ett skattkammarparti från familjeslottsägaren Sébastien Couthures till ett pris som bekräftar hur djupt i kris Bordeaux befinner sig just nu. Dessutom levererat i de vackraste originala trälådorna!
I fyra generationer och över mer än 50 år har Sébastien Couthures och hans familj skött sina vinstockar nära St-Éstephe. Han har gjort det med sådan omsorg och kvalitetsmedvetenhet att hans vin nu är klassificerat Cru Bourgeois – och redan vid första klunken förstår man varför…
Sébastien skapar sin vin från över 35 år gamla vinstockar, planterade i en grus- och sandhaltig jordmån som bidrar med en särskild mineralisk ton. Perfekt balanserad med 14 % svartvinbärsaktig fruktintensitet och ett överflöd av delikata kryddtoner från mer än 12 månaders fatlagring… Man får nypa sig i armen när man ser att det låter sig göras till det här priset!
Som Wine Enthusiast också konstaterar i sin recension, är detta en perfekt drickmogen Cru Bourgeois där allt, från tanniner till fatkryddor, har smält samman perfekt under drygt åtta års källarmognad. Resultatet är en Bordeaux‑symfoni av god smak… och flaskorna säljs till extraordinärt låga priser till följd av den svåra krisen i regionen.
Fyll källaren med originala trälådor för 6 flaskor!
Njut vinet till smakrikt nötkött, lamm, kalv, vilt, tapas och mogna ostar. Servera vid 16–18 °C
Hur smakar Chateau Ricaudet Medoc Cru Bourgeois 2016 i trälåda?
Vinet beskrivs av
Chateau Ricaudet Medoc Cru Bourgeois 2016 lockar ur glaset med en mörk plommonröd färg och begynnande tegelstensskimmer längs kanten… Enastående Médoc-doft med stor komplexitet inleder med eleganta Bordeaux-toner av nyplockade violer, saftiga plommon, svarta vinbär, skogsbär, mynta och grafit, som på allra finaste vis sveps in i lyxiga stråk av choklad, rostade mokkabönor och cigarrlåda från fatlagringen… Vinet landar saftigt och sammetslent på tungan med årgång 2016:s perfekta balans. Allt är silkeslent i munnen och både tanniner, frukt och fatkryddor smälter samman i en perfekt orkestrerad Bordeaux-symfoni. Toner av skogsbotten, lakrits och läder kompletterar den kryddiga frukten, som i den långa eftersmaken klingar vackert av med en frisk mineralisk touch. Cru Bourgeois från drömårgången 2016! Drick nu, eller lagra 10–15 år från skördeåret.
Chateau Ricaudet Medoc Cru Bourgeois 2016 i trälåda passar bra till...
Hur är Chateau Ricaudet Medoc Cru Bourgeois 2016 i trälåda framställt?
Château Ricaudet Médoc Cru Bourgeois 2016 är framställt av en utsökt blandning av 70 % Merlot och 30 % Cabernet Sauvignon, som Sébastien Couthures selekterar från slottets cirka 20 hektar vingårdsmark i Médoc, nära Saint-Estèphe. Odlingsarbetet sker enligt certifierade hållbarhetsprinciper.
I källaren jäser vinet med fruktbevarande temperaturkontroll i stål- och betongtankar, varefter det tappas om för minst 12 månaders lagring på ekfat, vilket ger både djup, struktur och smakkomplexitet till det färdiga vinet.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod