



Chateau Pavie Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe A 2022 i trækasse
Château Pavie är inte bara i toppen av Saint-Émilion – det är en av endast två med den absoluta toppstatusen: 1er Grand Cru Classé A.
Château Pavie är en av de mest historiska och prestigefyllda egendomarna i Saint-Émilion. Vingårdarna på den berömda Pavie-slänten kan spåras ända tillbaka till romartiden, men först nästan tvåtusen år senare fick de egentlig erkänsla.
I mitten av 1800-talet uppnådde slottet en markant hög status, bland annat i samband med utgivningen av Bordeaux et ses vins av Cocks & Féret, där vinerna från Château Pavie beskrevs som några av de ledande i appellationen.
Vi hoppar fram till 1998, då ett markant skifte inträffar. Slottet säljs till Gérard Perse, som redan äger Château Monbousquet. Med övertagandet inleds en verklig revolution på egendomen. Gérard Perse genomför en omfattande uppgradering, där vingårdarna ses över och återställs för att föra dem upp till högsta nivå. Samtidigt köps ytterligare toppparceller, vilket tydligt markerar slottets ambitioner och expansion.
Det investeras rejält i både vingårdar och moderna anläggningar med det tydliga målet att höja kvaliteten ytterligare. Insatserna kulminerar 2012, då Château Pavie upphöjs till Premier Grand Cru Classé A, den högsta klassificeringen i Saint-Émilion som för närvarande bara två vinslott bär.
Idag står Château Pavie som en ikon för kraftfulla, strukturerade och lagringsvärda viner från Bordeauxs högra strand.
Vid köp av 6 flaskor levereras vinet i original trälåda.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener
Syrainnehåll
