Casa Marin Gewurztraminer Casona Vineyard 2014
Gewurztraminer från en enskild vingård i ren världsklass
– matchar de finaste exemplen från Alsace och Alto Adige!
Kustnära Lo Abarca är Chiles hotspot för härligt ”kyliga” och fruktrika vita viner. Och INGEN matchar kvaliteten från Casa Marin!
Ljust halmfärgat i glaset med underbar exotisk aromrikedom: rosenvatten, grapefrukt, mogen päron, persika, ananas, ingefära och litchi. Minerala inslag av flinta och petroleum. I munnen mjuk och saftig med härlig fruktrik avslutning. Drick nu, eller lagra 5-6 år från skördeåret.
Rekommenderas till feta fisk- och skaldjursrätter, fjäderfä, ljust kött samt karaktärsfulla ostar. Suveränt vinmatch till kryddiga rätter från Thailand, Indien och Nordafrika! Njut av vinet vid 8-12°C
Gewurztraminer Casona 2014 är framställd på 100% Gewurztraminer från Casona-parcellen, en sval och kustnära parcell i Lo Abarca. Casa Marin kallmacererar druvorna i hela 24 timmar för optimal aromutvinning. Vinet framställs i torr, druv- och terroirtypisk stil med kall jäsning och kort lagring på ståltank samt 3 veckors bâtonnage.
Med en belägenhet bara 4 km från Stilla havet lever producenten Casa Marin fullt ut upp till sitt namn, ”huset ved havet”. Det svala och vindpinade området Lo Abarca ansågs av många olämpligt för vinodling, men sedan grundandet av Casa Marin år 2000 har pionjären Maria Luz Marin gjort all skepsis till skam.
I dag åtnjuter Lo Abarca hög status som hotspot för ”cool climate”-viner i internationell toppklass, medan Casa Marin av många anses vara Chiles ledande vinproducent.
Från 38 mikroterroirs på 40 planterade ha framställer Casa Marin vita viner i världsklass på Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Riesling och Gewurztraminer samt lika fina rödviner på Pinot Noir, Syrah och Grenache.
Casa Marin Gewurztraminer Casona Vineyard 2014 passar bra till...
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Leo, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin anses av många experter vara Chiles ledande producent av viner från kalla klimat.
Hela två gånger har enkeltmarksvinet Cipreses varit ”Best Sauvignon Blanc in the World", och när Konstantin Baum, Master of Wine, blindprovsmakar Sauvignon Blanc på sin populära Youtube-kanal, segrar Casa Marin Cipreses framför Loiredalens mest berömda Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" till omkring 1500-1800 kr. per flaska!
Casa Marin lever fullt ut upp till sitt namn, ”huset vid havet”. Vingården etablerades år 2000, när pionjären María Luz Marin började odla vinstockar i det svala och vindpinade området Lo Abarca, som hittills ansetts olämpligt för vinodling på grund av det kalla klimatet.
Vinmarkerna ligger bara 4 km från Stilla havets iskalla, antarktiska Humboldtström. Dessa kalla växtförhållanden ger, tillsammans med den näringsfattiga jorden, en ovanligt låg avkastning. Druvorna ger dock en friskhet och smakkoncentration som är unik i Chile.
Från 38 mikroterroirer på 40 planterade hektar framställer Casa Marin vita viner i världsklass, framför allt på Sauvignon Blanc och Riesling, samt lika fina röda viner på Pinot Noir och Syrah.
Cartagena-serien erbjuder fantastisk value-for-money, medan enkeltmarksvinerna från Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) står för det yppersta inom sydamerikansk kallklimatsvin.
Sonen Felipe har följt i sin mors fotspår. Han är utbildad enolog och har fått sin utbildning i kaliforniska Sonoma samt i nyzeeländska Marlborough. År 2024 kan han med rätta hyllas som ”Chile Winemaker of the Year” av Masters of Wine, Susie Barrie och Peter Richards.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning