Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Riserva CRU 2018 ØKO

Winewherever, Rasmus Christensen

2018 Riserva är inget mindre än en riktig smäll till Amarone! Den är så intensiv att det nästan gör ont i munnen. Dock har den otaliga förmildrande omständigheter i form av alkoholvärme, mogen och torkad frukt, kryddor och dessutom en diskret bitter kamferton som jag är helt tokig i. Det här är ett mästerverk från Valpolicella. Amarone enligt definitionen.

Mad og Monopolet

Jag smakade Dal Forno för många år sedan, som många av de allra största producenterna av Amarone gärna vill jämföras med – härmed är det gjort. För att njuta av detta vin,kräver det nästan att du sätter dig någonstans där du kan vara helt koncentrerad på vinet, och gärna bland dina bästa bekantskaper, för du kommer inte att kunna dricka hela flaskan ensam. Buglioni har stämplat den ”CRU” för att ge den en etikett som passar till den stora upplevelsen. En sällsynt gång kommer jag inte att bjuda på alla möjliga doft- och smaknoter – i stället vill jag bara säga ”Bravo”. 1 fl. per st. 799,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per st. 469,95

Flaskehalsen

GIGANTISK AMARONE... Kraft, pompösitet, torkade druvor och intensitet som bara den. Det är inte ovanligt för en Amarone, men det är inte så ofta som den är så elegant balanserad som i denna version från Buglioni. En tät, storslagen och superambitiös Amarone som har fått 36 månader på fat och som har kommit upp i betydande 16,5 % alkohol. Alkohol och fatlagring är förnämligt integrerade i smaken, så att den inte känns stark – bara enormt kompakt, tät och full av bombastiska frukter. Ett stort vin som är lika imponerande välavstämt som det är kolossalt i sitt uttryck. Ordinarie pris 799,95 kr., Nu 469,95 kr. | Supervin

Houlberg

Det doftar lite som en kombination av våt skog, söta kryddor, plommonmarmelad och på något sätt kommer jag att tänka på jul, samtidigt som man redan förnimmer en viss värme. Den har helt klart några umamiaktiga dofter ... skogsbotten, nötter, pappkartonger och rostade kastanjer. Frukten är mörk och fet med plommonkompott, Amarena-körsbär, katrinplommon och fikon, medan fatlagringen bidrar med lite choklad, råkräm, nougat, vanilj samt söt finsk och torr engelsk lakrits. Så intensivt, mjukt och krämigt ... men vinets high voltage på 16,5 % märks bestämt också, men är ändå väl integrerad och ger bara värme hela vägen ner. Det finns torr engelsk lakrits och starka norska bröstkarameller, skymningskörsbär, bakade plommon, svarta vinbär samt en fet, gammal och tät balsamvinäger, som ger en svulstig kick på ett otroligt torrt sätt. Allt är tätt, kompakt, komprimerat och intensivt ... tämligen maskulint och knytnäsvilt ... överlag ett vilt vin som verkligen sticker ut i toppen av Amaronefältet. 96 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 799,95 kr., medan priset är 469,95 kr. vid köp av 6 flaskor.