Beyra Vinhos de Altitude Branco 2021
DK:s bästa köp av vitt vin är tillbaka! Topprecenserad 4 år i rad - och nu äntligen klar i den helt nya årgången 2021.
Äventyret börjar för några år sedan när Decanter blindprovar Beyra Branco och ger det vita vinet 96/100 poäng. På papperet en omöjlig bedrift för ett så billigt portugisiskt vitt vin, men Rui Maderias Beyra-viner är och kommer alltid att vara i toppklass för priset!
Den nya årgången är helt rätt i tiden. Ännu krispigare, fräschare och mer aromatisk med många av de egenskaper som finns i en bra och mycket dyrare Sauvignon Blanc.
.........
Njut av det som aperitif - eller till lättare tapas, skaldjur, sushi och fräscha sallader. Servera vid 8-10°C.
Hur smakar Beyra Vinhos de Altitude Branco 2021?
Nyhällt presenterar Beyra Branco 2021 sig kristallklart med fräscha citrongröna nyanser... På näsan, härligt ungdomlig med krispiga och läckra aromer av vårblommor, saltad grapefrukt, krusbär, våta stenar och nyklippt gräs ... Lätt, krispig och otroligt uppfriskande i munnen! Den intensiva och ihållande charmiga frukten harmonierar perfekt med vinets eleganta och mineraliska friskhet. Drick nu eller spara 3-4 år från skördeåret.
Beyra Vinhos de Altitude Branco 2021 passar bra till...
Hur är Beyra Vinhos de Altitude Branco 2021 framställt?
Beyra Branco är gjord på 50% Síria och 50% Fonte Cal. Druvorna kommer från höghöjdsområdet Beira Interior i östra Portugal, från fält med granit och kvartsskiffer. De handplockade druvorna pressas utan avskalning, vilket ger extra fruktrenhet i druvsaften. Musten jäser fruktbevarande i ståltankar vid låga 16-17°C. Slutlig mognad i 4 månader i ståltankar för en härligt frisk och krispig vitvinsstil.
Om Rui Roboredo Madeira
Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.
Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.
Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.
Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.
Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.
En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod