Inga resultat

Områden
Distrikt
Producenter
Se alla resultat för
0Varukorg

Tillbaka

Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023

Tyskland

Tyskland, Mosel

11% alk.

75 cl

1 fl. per st.
279,95 SEK
6 fl. per st.
219,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
92 Point Mad og Monopolet
92 Point Flaskehalsen
BÄSTA VITA VINER UNDER 100,- Flaskehalsen
92 Point James Suckling
91 Point Winewherever, Rasmus Christensen
90 Point Vinbladet
90 Point Houlberg
90 Point Falstaff
90 Point Robert Parker

Beställ före

1 timmar 32 min

så skickar vi det idag!

Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023

Tyskland

Tyskland, Mosel

11% alk.

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

"92 poäng. Det här är ett av de Rieslingviner som försvinner otroligt snabbt efter att du har öppnat det ... Det är lättdrucket, med massor av syra och en underbar fruktsötma – ett Rieslingvin som alla kommer att tycka om." - Mad og Monopolet

"92 poäng. BÄSTA VITA VINER UNDER 100,- | Ett riktigt fint vin för priset" - Flaskehalsen

"This is a fantastic vintage, as good as 2019 but more elegant and subtle" - James Suckling

"91 poäng. Läskande och mycket lätt att dricka." - Winewherever, Rasmus Christensen

"90 poäng. Man får lust att häva i sig en hel flaska och därmed återigen en riktigt fin nivå..." - Houlberg

"90 point. On the palate with fine acidity, delicate sweetness, fine fruitiness, grippy and drinkable, again some apple, very balanced, fun." - Falstaff

"With each vintage, Axel Pauly continues to sharpen his profile" - Robert Parker

"Med varje årgång fortsätter Axel Pauly att vässa sin profil" - Robert Parker

"Det här är en fantastisk årgång, lika bra som 2019 men mer elegant och subtil" - James Suckling om årgång 2023 i Mosel

"2023 var ett år för Mosel" - Henning Seibert, president of Moselwein

Riesling och Mosel är de två stora vinnarna i den nya årgången 2023 - och på Axel Pauly kan vi lugnt säga att den här generationen är bland de absolut bästa vi har smakat!

Men akta dig... Engelsmännen dricker allt! Sedan Axel Pauly hamnade hos Harrods och Ramsays 3-stjärniga Michelin-restaurang säljs vinet i ett flertal brittiska nätbutiker, där priserna på den populära Mosel Riesling enligt uppgift har skjutit i höjden till en nivå mellan 137-208 kronor...(!)

Robert Parker har också sedan länge erkänt Axels eleganta rieslingdruvor, som han gör från toppbyn Lieser i hjärtat av Mosel.

Kvalitetslyftet gäller inte minst den mest populära varianten i Axels vinserie, Generations. En explosion av en enda vingård Riesling från den upp till 60% branta och sydvända Bernkastel-Kueser Kardinalsberg topp vingård.

Det var inte bara på fältet som det var turboladdat. I glaset skjuter Riesling-elixiret ut ur glaset med tropiska frukter, citrus och unik skiffermineralitet. Vinet är inte torrt. Inte söt heller. Det vita vinet kommer från det perfekt uppfriskande Moselcentret, där Riesling-njutningen är som störst och kvaliteten krossar alla konkurrenter i prisklassen.

Danmarks bästa Mosel-köp? Generations 2023 har tagit pole position!

Njut av det som en läcker aperitif - eller till delikata skaldjur, sushi och lättkryddade asiatiska rätter. Servera vid 6-10°C

1 fl. per st.
279,95 SEK
6 fl. per st.
219,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
Unik smakgaranti

Supervins unika vingaranti

Om du inte är nöjd med kvaliteten erbjuder vi att ta tillbaka vinet. Du får hela beloppet återbetalat – även för den första öppnade flaskan. Självklart står vi för returfrakten. Gäller endast hela lådor av samma vin, inte blandade lådor (max. 1 mån. efter leverans).

30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
92 Point Mad og Monopolet
92 Point Flaskehalsen
BÄSTA VITA VINER UNDER 100,- Flaskehalsen
92 Point James Suckling
91 Point Winewherever, Rasmus Christensen
90 Point Vinbladet
90 Point Houlberg
90 Point Falstaff
90 Point Robert Parker

Beställ före

1 timmar 32 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023

92 Point

Mad og Monopolet

Det här är ett av de Rieslingviner som försvinner otroligt snabbt efter att du har öppnat det. Det beror helt enkelt på balansen mellan det friska och det söta som vin från Mosel ofta uppvisar. Det här har en underbar doft av inlagda citroner, äpplen, grapefrukt och tropiska frukter. Det är lättdrucket, med massor av syra och en underbar fruktsötma – ett Rieslingvin som alla kommer att tycka om. 1 fl. per styck 159,95 / BÄSTA PRIS 6 fl. per styck 89,95

92 Point

Flaskehalsen

Vi är i Mosel, där de fylliga frukterna ofta stjäl uppmärksamheten. Med Pauly Generations Riesling är det emellertid en härligt torr och klassisk prägel som satts på Rieslingdruvorna, som får veckla ut sig med en extra nivå av krispig frukt. Om det både ska vara fruktigt, lättillgängligt, torrt och krispigt, så är det här ett riktigt fint vin för priset. Normalpris 159,95 kr., Sänkt till 89,95 kr.
Supervin | 5 Stj., 92 poäng.

BÄSTA VITA VINER UNDER 100,-

Flaskehalsen

92 Point

James Suckling

A prototypical Mosel riesling with a wealth of flower aromas and a filigreed, light-bodied palate, the barely off-dry finish dancing off into the distance. Vegan.

91 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Med 10,5 % alkohol indikerar denna Mosel Riesling att den har restsötma. Och den balanseras väl av en frisk syra, toner av gröna äpplen, citrus och syrlig ananas. Läskande och mycket lätt att dricka.

90 Point

Vinbladet

Blommig doft, mineralsk, fin riesling, petroleumston. Fyllig smak, viss sötma förenad med syra och frisk eftersmak, mineralsk med ren frukt. 90 | 159,95 – 89,95 vid köp av 6 flaskor Supervin

90 Point

Houlberg

Redan i doften kan Mosel-sötman förnimmas, det finns gott om exotisk frukt i form av främst melon, persika, aprikos, mango, äpplen samt citron, kompletterat med en smula storblommig bukett av anemoner, en fin torrhet med nötter och söta kryddor. Sötman är nu också en notch up ... mjuk, yppig och nästan på nektarnivå, men det sker utan att syran går förlorad, för vinet har en smula grillade citroner, kvitten och äpplen, men sötman ger i gengäld en enorm saftighet, där man får lust att häva i sig en hel flaska och därmed återigen en riktigt fin nivå för en Gutsriesling, varför jag landar på 90 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 159,95 kr., medan priset är 89,95 kr. vid köp av 6 flaskor.

90 Point

Falstaff

Invigorating, fresh, light scent, light flowers, some peach, delicate lemon zest, later pear and yellow apple, Mirabelle. On the palate with fine acidity, delicate sweetness, fine fruitiness, grippy and drinkable, again some apple, very balanced, fun. 10.5% vol., DV, €

90 Point

Robert Parker

The 2023 Generations Riesling is pretty distinctive on the pure and crunchy nose that is driven by delicate and ripe white and yellow fruit aromas and the herbal red slate soils in Lieser. The wine is round yet light and filigreed on the palate and provided with savory and saline acidity and mouth-filling fruit. This is a gorgeous classic in the feinherb Kabinett style. Bottled with 10.5% stated alcohol and lots of character. Screw-cap closure. Tasted in January 2025.

93 Point(tidigare årgång)

James Suckling

An impressive, off-dry Mosel with great structure and freshness, married to crisp mineral acidity and wonderful vitality that makes the long, clean finish very uplifting.

93 Point(tidigare årgång)

Natalie Maclean

Pauly Generations 2021 Riesling is a vegan-friendly, lush and expressive Mosel Riesling, off-dry and mouth filling with summer-kissed white florals, honeyed nut, ripe pear, apple, yellow plum and citrusy, minerally notes balanced with zesty acidity. Very nicely done. Price: $25.95

90 Point(tidigare årgång)

Houlberg

Doftmässigt finns det ingen frän petroleum eller terpentinångor, utan i stället doftar det lite exotisk frukt tillsammans med nötter och en gnutta sötma. Här finns melon, persika, äpplen och citron, men det är inte direkt den suraste citronen man har hittat i korgen. I stället finns det en smula lätta blommor och överlag en viss lätthet över vinet, som verkar fint balanserat. I munnen kan de 18,1 grammen restsocker tydligt förnimmas, men det bästa är att det inte sker på bekostnad av syran, som faktiskt är lite mer framträdande än i de tidigare årgångarna. På så sätt kan Mosel alltså verkligen något alldeles särskilt. Men det ger faktiskt en riktigt drickfärdig, läskande och saftig Riesling, som har denna stora klunkpotential som varje gäst kommer att älska innerligt. Skyhög nivå för en Gutsriesling, varför jag landar på 90 poäng. Säljs av Supervin, där en flaska kostar 159,95 kr., medan priset är 89,95 kr. vid köp av 6 flaskor.

Hög återköpsfaktor 92 poäng (tidigare årgång)

Rolf Madsen, Vinexpressen

Weingut Pauly gör det igen: överraskar när det gäller sambandet mellan pris och kvalitet. Topp läcker doft av gröna äpplen, citrus, lite saltlakrits och en gnista av skiffer. Krispig och livlig i munnen med massor av syra och friskhet, som flankeras av en liten knubbig sötma, som ger upplevelsen av fyllighet. Kroppslig och själslig riesling med ett halvtorrt avslut. 92 Spottad hos Supervin till ca. 130 kr.

Hur smakar Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

Den daggfriska Generations 2023 presenterar sig ljus och bubblande med en daggig grön glöd. Snurra glaset och gör dig redo för den mest utsökta Mosel-doften av jasmin, nyplockade rosor, gröna äpplen, saltad grapefrukt, persika, våt skiffer och tropiska inslag av mango och ananas ... Vinet utvecklas elegant och övertygande på tungan, där du omedelbart känner årgångens klass. Den söta Riesling-frukten är vackert sammanvävd med den steniga mineraliteten i Mosel-terroiren. Trots sin delikata fruktsötma förblir det vita vinet magiskt friskt och sprudlande i den långa avslutningen! Mästerlig Mosel... som snabbt får ben att gå på! Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.

Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023 passar bra till...

Hur är Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023 framställt?

Vinet är gjort på 100% Riesling, som Axel Pauly handskördar från toppfältet Bernkastel-Kueser Kardinalsberg, som är upp till 60% brant och har unika blå och röda skifferjordar. År 2020 välsignades Mosel med en riklig skörd av kärnfriska druvor, vilket har resulterat i en serie imponerande fruktintensiva vita viner från topproducenten Axel Pauly.
Vinet kallmacereras först i upp till 10 timmar innan det spontanjäses i ståltankar med vingårdens naturligt förekommande jäststammar. Efter jäsningen mognar vinet i 4-5 månader på jästfällningen, vilket ger en krämig konsistens och mineralfiness till det färdiga vinet.

Druvor

Riesling

Om Axel Pauly

image

“With each vintage, Axel Pauly continues to sharpen his profile” – Robert Parker

“Achieving all this within a few years is a remarkable achievement, but certainly only the beginning." – Stuart Piggot

Kometen över dem alla i Mosel... Axel Pauly från det berömda Lieser i Mittelmosel hyllas idag som en av Tysklands mest spännande och dynamiska unga vinmakare. Men vägen upp mot topparna har varit brant, hård och mödosam som Mosels vinodlingar…

Som högutbildad önolog från Geisenheim, och efter studieresor till Frankrike, Nya Zeeland och Kalifornien, tog en förväntansfull Axel Pauly 2009 över ansvaret för familjens vingård, som hans farfar grundat redan 1968.

Bara två år senare, i juli 2011, brann vingården ner till grunden. Och sju veckor efter katastrofen drog en hagelstorm in över familjens vinmarker – som jämnades helt med marken. Axel Pauly var förkrossad och nära att ge upp, men i stället för att ge efter har han på några år återuppbyggt Weingut Axel Pauly till en helt enastående nivå.

Redan 2014 kunde Axel utses till en av Tysklands bästa unga vinmakare, medan Eichelmann pekade ut honom som en stigande stjärna i Moseldalen. Weingut Axel Paulys nya vinotek har utsetts till ett av Tysklands 50 vackraste av det nationella vininstitutet.

Den hittillsvarande kulminationen kom med 2019-årgången, där en serie helt hisnande Riesling-betyg utmanar den världsberömde grannen Thomas Haag från Weingut Schloss Lieser!

Hemligheten bakom succén är en unik kombination av terroir, tradition och innovation...

Terroiren och traditionen illustreras på ett kreativt sätt med vinernas etiketter, som vid första anblick visar Mosels branta vinodlingar. När flaskan hålls horisontellt förvandlas dock vinodlingarna till 3 näsor som representerar tre generationer: Axels farfar, Axels far och Axel själv. 

Tre fjärdedelar av familjens 9,5 hektar är vigda åt Riesling... Axel Paulys finaste terroir hittar vi på den 60–75 % branta, sydvända och skifferhaltiga Grosses Gewächs-toppläget, Lieserer Niederberg-Helden. Ett terroir i tysk Grand Cru-klass... Därtill kommer planteringar på det angränsande Bernkastel-Kueser Kardinalsberg.

Stilen är ren och mineraldriven med torra, halvtorra och halvsöta Rieslingviner som helt enkelt andas lätthet, elegans och saftig drickglädje. Och som samtidigt förmår återge druvsorten och terroiren med imponerande transparens och autenticitet.

Kvalitetsoptimeringen börjar redan i vinmarken, där överflödiga druvor rensas bort med hård hand.  Denna 'gröna skörd' ger de kvarvarande druvorna optimala mognadsförhållanden, vilka ytterligare förfinas genom att ta bort skuggande blad runt klasarna.

Vindata

Druvor

Vinet kommer från

Producent

Årgång

2023

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

11 %

Servering

6-10°C

Lagringspotential

8-10 år fra høstårret

Förslutning

Skruvkork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Streckkod

4260092129898@4
Liknande produkter